湖北中烟“雪雅香”：打造雪茄品类升级版

烟草在线专稿　　2013年4月20日，湖北省委书记李鸿忠、省长王国生、省委副书记张昌尔等领导在武汉会见国家烟草专卖局局长姜成康一行，双方就湖北烟草事业尤其是黄鹤楼品牌的创新发展进行了热烈而深入的交流，并共同见证了黄鹤楼雪雅香品类的诞生。

 

　　姜局长指出，“雪雅香”品类很具创意，要下大力气，做足功夫。次日，在湖北中烟专题汇报座谈会上，姜局长再次强调，湖北中烟创建雪雅香新品类，符合雪茄烟发展的新方向，我完全赞同，非常支持。并希望企业借新品类问世机遇，拓展发展空间，推进品类构建，努力保持黄鹤楼品牌发展的后劲和活力。

 

 

 

　　雪雅香，是湖北中烟以升级世界雪茄新品类为使命，以百年茂大品牌传承为根基，以创建淡雅香品类实践为依托，全面把握消费者对新一代雪茄的个性化需求，确立的新生代雪茄品类。雪雅香的诞生，背后融入了几代人的艰苦创业，见证了民族烟草发展的轨迹，也宣告了雪茄在中国的发展进入一个新的阶段。

 

　　发轫：源于中国第一个民族资本雪茄烟厂

 

　　湖北宜昌上连渝东门户，下通荆楚要地，占据长江水道黄金地段，自古以来以海纳百川的胸怀云集四海客商。1876年，宜昌开埠，各国洋货大量倾销宜昌，极大地排挤了我国民族工业。北方义和团的爱国运动，促使国人从沉睡中觉醒，掀起了抵制洋货运动高潮，中国民族资本家纷纷起来抗争。1899年（清光绪二十五年）春，宜昌江、陈、梁三位有志商人，怀着满腔热忱，以发展民族工业进而实业救国的理想，集资1万两白银，以股份制形式，成立了“宜昌茂大卷叶烟制作所”，开始生产雪茄烟。由此揭开了中国雪茄烟艰难曲折的发展序幕。

 

　　江、陈、梁三氏选址宜昌，正是看中了它的特殊地理位置：一是长江黄金水道，便利运输；二是四川盛产优质烟叶，便于采购原料。四川的金堂、新都、什邡等地盛产优质毛烟，而这些烟叶历来就以宜昌为集散地，每年约有5万捆营销宜昌。

 

　　茂大卷叶烟制作所不仅建厂快、投产快，而且销售也抓得很出色。最初，产品由轮船运至汉口，然后转运主销上海。为长期占领市场，该制作所还在上海四马路棋盘街设立专事销售的贩卖所。那时，输入上海的洋烟颇多，吸烟者众，需求量大，茂大雪茄以其优良的品质不但赢得了国人的心，而且成为当时唯一与洋烟抗衡的国货，产品更远销日本和美国，享誉海内外。

 

　　正当制作所得以长足发展的时候，1900年八国联军进攻中国，迫使清政府于翌年9月签订了《辛丑条约》，中国的民族工业备受摧残。

 

　　在这种情势下，作为民族资本的宜昌茂大卷叶烟制作所，也在劫难逃，宣告倒闭了。虽然仅存在了短短三年时间，但它在中国卷烟工业史上留下光辉一页。它不仅在开办时间上成为中国首家民族资本卷烟厂，而且在产品的质量和开拓国际市场方面成为国产雪茄烟中的佼佼者。

 

　　1916年，时值中国第一烟草品牌的南洋兄弟公司（湖北中烟的前身），重金礼聘玻利维亚配方师，以祖传的古巴配方为基础，结合中国特色，研制出“中雪壹号”雪茄组方，成就中华第一雪茄配方。“中雪壹号”在抗日战争时期，曾作为礼品被国民政府送给国外要员，并得到飞虎队将军陈纳德的称赞，一时传为佳话。抗战胜利后，“中雪壹号”组方和一批雪茄专业技术人员留在了宜昌，成为日后重振旗鼓的强大资源。

 

　　此后，由于种种历史原因，湖北省内雪茄制造虽时断时续，但始终烟火相传，一直在寻找东山再起的契机。

 

　　东山再起：被评为“中国雪茄第一品牌”

 

　　进入二十世纪七八十年代，随着社会经济的发展，宜昌雪茄的生产制造也进入恢复期。1972年，以茂大卷叶烟制造所为基础的湖北中烟三峡雪茄烟厂成立。它传承南洋精神，吸取“中雪壹号”配方的精髓，致力于国产手工雪茄烟的开发和销售。其生产的宜昌、葛洲坝、三游洞、黄陵等雪茄烟品牌在全国风靡一时。到1983年，年产10万箱的雪茄生产线投入使用，湖北雪茄制造再度兴起。

 

　　1990年代以来，中国烟草行业整合重组风云激荡，借势整合重组发展之春风，湖北雪茄亦迎来了新的发展机遇。

 

　　1995年，在有着百年历史的宜昌茂大雪茄制造所基础上发展起来的三峡卷烟厂与荷兰富乐门国际烟草制品有限公司合作，引进先进的雪茄生产技术生产雪茄制品。这是湖北省内卷烟厂试水雪茄生产的起点。在宜昌卷烟厂谋求雪茄生产大步跨越的同时，湖北省内的卷烟工业正发生着深刻变化。

 

　　因为中高档雪茄消费在中国方兴未艾，而国产中高档雪茄的生产和销售几乎空白，在此背景下，国家烟草专卖局和湖北中烟审时度势，经过缜密决策，毅然决定由湖北中烟和世界著名烟草企业英美烟草公司联姻，共同开发中高档雪茄烟。2003年9月，中国第一个中外合作的雪茄烟项目正式启动，生产英美烟草公司著名雪茄品牌schimmel　penninck“顺百利”（音译）和自有雪茄品牌“茂大”，这标志着中国在中高档雪茄烟领域迈上了一个新台阶。2004年2月，双方签定全方位合作协议，在技术、管理、产品开发，市场拓展等达成共识，这为湖北中烟雪茄品牌的发展提供了全新的发展平台。同年，茂大雪茄品牌被广大雪茄客评为“中国雪茄第一品牌”，倍受青睐；2009年初，采用“中式雪茄”配方的机制雪茄产品上市，其雪茄芬芳与烤烟的醇和淡雅有机结合而形成独特的“香柔顺喉”感官品味，一经推出，便广获好评；2009年底，茂大、三峡两个品牌三个规格55万支的黄鹤楼中式雪茄出口中东，走出国门……

 

　　2010年，在传世组方"中雪壹号"的基础上，结合国人吸食习惯和口感，经典打造中国雪茄顶级品牌——黄鹤楼1916雪茄，开启中国手卷雪茄奢华品味黄鹤楼时代。

 

　　升级腾飞：新生代雪茄品类破茧而出

 

　　为改善“茂大”雪茄的口感，湖北中烟利用开放平台，多方借智借力，采用“低温干燥”、“木桶熏蒸”等传统工艺，与烟叶产地广泛开展合作，引进并试种古巴、印尼雪茄烟叶品种，并将国外品种在国内种植过程中出现的“水土不服”问题，逐一攻关解决，不断提升茄叶的可用性、适用性和稳定性。比如在海南试种的古巴茄叶，虽然具有优质古巴茄叶的香气特征，但最初燃烧性较差，烟灰色泽发灰，影响雪茄燃烧的感官效果。针对这一问题，湖北中烟的研究人员积极与海南烟草产区烟叶技术负责人开展合作，通过多种田间管理手段、生物酶转化等方式，从源头上改进茄叶品质，实现了雪茄品质的提升和改善。

 

　　由于国人长期以来的卷烟消费习惯，对于刚刚接触雪茄的消费者来讲，可能难以接受传统雪茄由于晾晒烟所形成的浓重气味。因此，针对国内消费者的需求偏好，湖北中烟的技术研发人员尝试在雪茄的浓郁厚重中引入中式烤烟的柔和的配方，刚柔并济，通过不同产地、不同种类烟叶原料的合理搭配，力争研发出符合国人喜好的雪茄产品。在此基础上，湖北中烟更在保香、降燥、包装锁水等雪茄生产的方方面面创新工艺，提升品质。

 

　　2013年4月，雪雅香品类诞生，宣告了雪茄由舶来品演变为具有中国自主知识产权的全新品类。这是世界雪茄发展史上的一个突破，一种依托传承而又前所未有的新生代雪茄升级问世！

 

　　与此同时，湖北中烟的品类建设紧锣密鼓，推出了三大品系：一为雪之景，目极千里；二为雪之韵，神游四方；三为雪之梦，绮丽绚烂。从命名到包装，从工艺到技术，处处切合雪茄独有特点，并赋予典型的中式风格。口感醇厚，回味淡雅，避免了一般烤烟的杂气和西式雪茄的刺激，能融二者之长而避其短，形成了符合中国消费者爱好和需求的崭新产品。

 

　　经历了一个世纪的沉浮，湖北中烟雪茄烟厂的沧桑历程宛如一部中国雪茄的编年体，与民族烟草行业同呼吸共命运，谱写和演绎着中国雪茄的沧桑史诗。雪茄新品类——雪雅香的诞生，正是一个世纪积淀后的爆发，是一个世纪成长的涅槃。融合百年精髓，创新中式风格，沿袭纯正雪茄的尊贵血统，传承民族烟草的儒雅气质，凝炼天然香源的飘逸风格，雪雅香正如一个厚积薄发的能量球，开始散发出耀眼的光芒。