技术创新升级 “泰山”转型跨越 山东中烟“十二五”发展之技术研发篇

来源： 东方烟草报

 

 

 

山东中烟技术研发人员正在对卷烟技术指标进行比对检测。

 

　　“十二五”期间，行业各卷烟品牌就像坐上了发展快车，以前所未有的势头迅猛发展。“泰山”品牌抓住难得的机遇，在“十二五”期间，一度攀上全国三类以上卷烟销量第6位。

 

　　在此期间，山东中烟工业有限责任公司通过技术创新提高产品的附加值和核心竞争力，提质攻坚、转型跨越，实现了由规模主导型向结构主导型的转变。

 

降焦减害茶甜香

 

　　在行业改革发展大潮中，山东中烟人清醒地认识到，卷烟减害降焦既是“责任烟草”的具体体现，也是提高中式卷烟核心竞争力的重要途径，是确立中式卷烟优势的关键环节。

 

　　山东中烟基于对传统卷烟香型的理解和对卷烟品类创新的认识，萃取茶叶中的天然茶香精华融入“泰山”茶甜香卷烟中，开创了中式卷烟茶甜香品类，使“泰山”品牌卷烟真正达到了“增香不减本香，减害不减醇度”的效果。“泰山”（儒风）、“泰山”（拂光）等卷烟成为茶甜香品类的代表。

 

　　“十二五”期间，茶甜香品类建设进一步完善，研发的“泰山”（红锡包）、“泰山”（平安）等卷烟新品畅销市场，形成了高中低各价位规格齐全的茶甜香规格矩阵。

 

品牌体系全覆盖

 

　　在茶甜香核心技术体系支撑下，“泰山”品牌形成了中式卷烟、雪茄烟、出口混合型卷烟和新型卷烟四大产品体系。

 

　　中式卷烟包括：拂光系、儒风系、秀系列、经典系和细支系5大系列。雪茄烟包括：手工全叶卷雪茄、机制雪茄和雪茄型卷烟等3大系列。出口烟为自主品牌“泰山”（TS）卷烟。同时，为拓展电子商务等多种渠道，山东中烟还研发了多款电子烟产品。

 

　　由此，“泰山”品牌中式卷烟形成了规格齐全、价位全覆盖的五大系列。“泰山”产品家族的超高端系列拂光系。注入儒家文化基因打造而成的儒风系，代表产品为“泰山”（儒风）、“泰山”（华贵）、“泰山”（宏图）、“泰山”（平安）等。茶甜香品类的重要产品系列秀系列，其代表作品为“泰山”（青秀）。经典系由山东中烟历史上一些经典老产品组成，具有广泛的市场基础，深受广大消费者喜爱，如：“泰山”（新品）、“泰山”（红将军）、“泰山”（大鸡）、“泰山”（东方）、“泰山”（沂蒙山）、“泰山”（绿孔府）等。细支系目前开发的产品有“泰山”（拂光细支）、“泰山”（儒风细支）、“泰山”（好客细支）、“泰山”（心悦）、“泰山”（颜悦）等。

 

进军细支烟蓝海

 

　　说起“泰山”品牌细支烟，全国商业企业和零售客户大都会提到一个字——早。

 

　　早在2010年，山东中烟人就看到了细支烟这片市场“蓝海”，决定进军细支烟市场。

 

　　为此，山东中烟成立细支烟研发团队，从市场入手，分别对全国主要细支烟消费市场进行充分调研。经过多次分析论证，最终明确了“泰山”（心悦）“柔”“绵”“津”“甜”的设计思路和设计目标。

 

　　优中选优，不断完善。经过近两年的努力，2012年年底，“泰山”（心悦）成功上市。

 

　　随后几年间，“泰山”（颜悦）、“泰山”（拂光细支）、“泰山”（好客细支）等“泰山”品牌旗下细支烟在全国卷烟市场迅速崛起，销量节节攀升。由此，“泰山”品牌细支烟成为各价位规格齐备、走在全国细支烟市场前列的佼佼者。

 

爆珠成为“更深的蓝”

 

　　随着细支烟的快速增长，并成为全行业经济运行三大亮点之一，越来越多的卷烟工业公司开始进入细支烟市场，争夺细支烟市场这块“大蛋糕”。

 

　　可以说，“十二五”后期，细支烟“蓝海”呈现出竞品迭出、百花齐放的局面。

 

　　细支烟添加爆珠，成为山东中烟人新的突破点。

 

　　爆珠烟用滤棒作为一种新型滤棒，国际国内已有很多卷烟品牌进行了应用。但对于细支卷烟，尤其是超细支烟来说，由于其较严格的制造工艺，在行业内一直没有被攻破。

 

　　2014年12月17日，山东中烟在行业内率先成功研发细支爆珠烟用滤棒，处于行业领先水平。

 

　　2015年11月26日，国内首款具有自主知识产权的“泰山”（儒风细支）问世，开启中式细支爆珠卷烟新时代。

 

　　当前，山东中烟不但在烟用爆珠上形成了茶香、酒香、花香、果香四大类多款成熟产品的储备，在生产加工设备领域也走在行业前列，成为烟用爆珠及爆珠嘴棒技术的集大成者。

 

　　在“十二五”末期，山东中烟甄选优质烟叶，经三年发酵、两年调制，匠心打造，研发出“皇家礼炮”系列卷烟。其中，“泰山”（皇家礼炮21响）内含酒香爆珠，呈现东情西韵、西味中道的特点。

 

亮剑新型制品

 

　　尽管世界上90%左右的电子烟由中国加工生产，但是行业对电子烟的生产情况了解并不深入，并且新型烟草制品这一市场的产业边界尚未明晰与确定。但山东中烟在这一领域，敢于亮剑、勇于亮剑。

 

　　2014年年底，山东中烟率先建成新型烟草制品试验车间，初步实现了电子烟产品设计、研发与试制功能。试验车间主体包括10万级GMP洁净厂房和实验室，建有两条电子烟生产组装小线，车间电子烟设计产能是260万支/年。

 

　　山东中烟立项开展中式风格电子烟研究，自主研发出烟草型、水果型、薄荷型、功能型等中式风格烟液配方，有关电子烟烟液的7项发明专利已经国家知识产权局受理。

 

　　“十二五”期间，山东中烟在技术空白的情况下，成功研发烤烟型、混合型仿真口味烟液及玛卡、清肺功能型烟液等30余款电子烟烟液，6款进入生产环节，取得电子烟、口含烟设计等5项技术储备，初步形成了“泰山”“爱特”“TS”等3个品牌系列。

 

　　2015年12月11日，烟草行业新型烟草制品装备工程研究中心依托山东中烟颐中集团在青岛成立，为行业新型烟草制品高起点、超常规、跨越式发展提供了坚强有力的支撑。

 

雪茄引领时尚潮流

 

　　2013年11月，“泰山”雪茄烟荣膺中国雪茄节“最佳复杂度奖”和“最完美奖”两项大奖

 

　　2015年11月，第四届中国雪茄文化节在中国上海举行。“泰山”雪茄烟在文化节上大放光彩，“泰山”（巅峰）荣获“中国最受青睐的雪茄”称号，“泰山”品牌雪茄荣获“明日之星”压轴大奖。

 

　　作为“东方雪茄原生地”，山东雪茄烟有着悠久的历史。为了全面提高雪茄烟工艺水平和研发水平，山东中烟加强了同古巴、墨西哥等国雪茄企业的交流与合作。

 

　　传统工艺与国外技术的深度结合赋予了鲁产雪茄烟独特的处理工艺和较高的质量水平。

 

　　目前，“泰山”雪茄烟包含“巅峰”“阔佬”“3G”三个系列共7款产品，“将军”品牌包含“将军”（大力神）、“将军”（战神）、“将军”（3G）等3种类型的7款产品，总共14个规格，梯次搭配合理，价位分布均匀，产品风格突出。

 

技术创新成体系

 

　　“十二五”期间，山东中烟之所以能够新品迭出，在品类创建、细支烟、电子烟、雪茄烟以及爆珠的使用上取得较好成绩，源于他们强大的中式卷烟研发能力和水平、大批科研成果和专利技术以及独特的技术创新体系。

 

　　山东中烟技术中心于2006年成立，2007年9月被认定为国家级企业技术中心，是烟草行业首家以“省级工业公司技术中心”命名的国家级企业技术中心。

 

　　山东中烟高度重视研究开发及试验基础条件建设，技术中心拥有科研仪器设备360多台（套），其中具有国际先进水平的实验仪器100多台（套），科研仪器设备原值近1.2亿元，科研基础条件达到行业领先水平。

 

　　“十二五”以来，山东中烟积极构建三级协同创新平台，协同创新体系基本形成。自主研发体系不断完善。通过优化技术中心组织机构，建立了“3+6”产品研发新模式，构建起“以产品研发为核心、以技术研发为支撑”的自主创新协同平台。

 

　　“产、销、研、供”协同创新进一步深化。建立了“产、销、研、供”月度例会制度，“问题就是课题”的研发机制不断深入，市场反应速度明显提升，“产销研供”协同创新工作不断强化。

 

　　“产学研”外部合作不断加强。坚持“走出去、请进来”的研发战略，与国内外、省内外的大专院校、科研院所加强合作，学会“借船出海、借箭出击”，突出“借脑引智、为我所用”。

 

　　强化立项引导和成果转化，进一步提高了产品贡献度。“十二五”期间，立项开展152项课题研究，取得科研成果85项，有效专利440项，发表论文406篇。技术研究与产业发展更加融合，科技对“泰山”品牌发展的支撑保障能力进一步提升。

 

　　在人才培养、科研环境建设等方面取得新进展。通过制定和实施科技奖励及人才引进培养等系列政策，完善科技激励约束制度，有效激发了全员创新活力。

 

　　“十三五”大幕拉开，山东中烟将以“1101”工程为抓手，以爆珠应用与“细支+”为切入点，着力打造“一包好烟”。