Pappy Van Winkle Barrel Fermented Churchill | 帕皮范温克尔 桶发酵 丘吉尔
Pappy Van Winkle Barrel Fermented Churchill是桶发酵系列的丘吉尔尺寸，7英寸48环径，采用Pappy Van Winkle波本桶发酵12-18个月的肯塔基火烤和尼加拉瓜烟草，7英寸长度带来悠长的品吸体验，是Barrel Fermented系列中尺寸最大、品吸时间最长的款式，适合在壁炉旁手持喜爱的波本慢慢享受。墨西哥圣安德烈斯茄衣、肯塔基火烤烟草和尼加拉瓜烟草混合茄套和茄芯，经Pappy Van Winkle波本桶发酵12-18个月。7x48的丘吉尔尺寸使燃烧极为缓慢，波本香草、焦糖、橡木与山核桃烟熏、黑胡椒风味得以最充分地展现和演变，口感浓郁辛辣。
前段波本香草、焦糖、橡木、山核桃烟熏、泥土和黑胡椒开场；中段波本香草、焦糖、橡木、山核桃烟熏、泥土、黑胡椒、坚果和木质层层递进，层次极为丰富；后段木质、甜感、波本、烟熏和泥土回甘，烟气浓郁辛辣独特，抽吸时间约60-90分钟。
Pappy Van Winkle Barrel Fermented Churchill以7x48丘吉尔大尺寸和Pappy Van Winkle波本桶发酵独特工艺著称，波本香草、焦糖、橡木与山核桃烟熏、黑胡椒风味最充分展现、完整演变，是Barrel Fermented系列中尺寸最大、品吸时间最长的款式，官方推荐"在壁炉旁手持喜爱的波本慢慢享受"，是波本威士忌爱好者的终极体验。