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审视烟草商公开的秘要

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更新日期:2005-6-10 雪茄123 据《烟业通讯》报导编译 法规现已迫使卷烟生产商发布更多有关其产品成分的信息。从这一尽人皆知的信息中能够得出啥定论？ 调味剂在建立一种烟草或卷烟
050610gwtt.jpg (300×225)更新日期:2005-6-10
　　雪茄123据《烟业通讯》报导编译　　法规现已迫使卷烟生产商发布更多有关其产品成分的信息。从这一尽人皆知的信息中能够得出啥定论？

　　调味剂在建立一种烟草或卷烟产品的滋味特点方面起到了一种重要的效果，并且是一种品牌象征的重要成分。因而，烟草业一向将有关调味剂和其它配方构成成分的信息当作秘要。其间的细节只要本组织内的某些人士才知道。当然，施行这一有必要才知道的原则具有合理的商业理由；与其它名牌产品一样，烟草调味剂配方是专利具有，具有商业敏感性。并且，向竞争者泄露秘要可能给有关的生产商带来很多经济损失。
　　当然，只是是调味剂还不能决定一种卷烟的全体滋味。各种成分的组合形成了一种产品的特点。烟草配方、烟纸、过滤嘴、设计参数和制丝技术条件都对一种卷烟的感受特点和功能产生了影响。
　　但是，调味剂被认为在提供滋味差异和品牌辨识上起到了一种关键效果－因而，是保密的信息。但任何能够进入互联网的人士都有可能看到由若干主要卷烟生产商使用的调味剂信息。这一信息能够在它们的网站上提供。
　　关于这一公开的信息，每个公司的状况不同。在某些状况下，发布的信息对比抽象；在其它状况下，发布的信息具有适当程度的细节。这篇文章的意图不是要揭穿某些品牌的调味剂配方，而是要取得对烟草业不同公司所选用的香料及调味剂配方措施的赏识。同时，通过审视现在的成分使用潮流，咱们也许可以得出有关烟草调味剂和调味剂学家将来的某些定论。
　　首要，咱们评论一下为何有关调味剂的信息变成一种公开的信息。多年来，立法组织和消费者都对卷烟生产商使用何种成分及其使用要素表明了不断增加的爱好。这一增长的爱好常常要求生产商向立法组织公开它们在自个品牌中使用的调味剂和其它成分。它还促进一些公司一般通过自个的网站向消费者公开这一信息。
　　在不断增加的市场中，生产商还必需向立法者提供了解数据的信息。例如，欧盟要求卷烟生产商提供成分的毒性学数据，以便使公共健康组织能够对它们的使用进行评估。“很明显，提供这些数据需要各个公司承诺时间和资源。一家生产商使用的成分数量越多，所要求提供的支持数据便越多－因而，所需要承诺的资源便越多。
　　在思考某个公司公开的信息之前，有必要对悉数烟草业使用的成分进行一下愈加遍及的评论。在若干市场，主要生产商以一种“烟草业集成清单”的方法提供信息。一个尽人皆知和公开出书的比如是烟草公司为HHS提供的综合成分清单。它是由美国主要生产商提供的公开信息，并且每年向美国健康和人类服务部门提供。
　　自从1986年以来，美国卷烟标签及广告法例便要求主要卷烟生产商每年向健康及人类服务部门秘书提供在卷烟烟草中使用的成分细节。2002年的烟草业公开信息能够从大多数主要美国卷烟公司的网站上下载。
　　所列资料的大部分在食物中得到广泛使用，并且在食物中使用的比如也在公开信息的内容中包含。所提供的信息归于质性；也就是说，对烟草产品中的使用数量和这些成分所起效果的细节没有提供。2002年公开信息中包含了390条输入信息，相比之下，在首次发布的信息中包含了599条输入信息。2000年和2001年发布的信息别离包含了439和483条输入信息。
　　美国烟草业集成清单所有公开发表的版本包含了若干“综合”输入信息。它们典型是天然调味剂。这也就是说，在每条独自输入信息之下提供的内容包含若干产品－例如，提炼物、油和含油树脂。它们可能从同样的植物资猜中取得。因而，生产商使用的资料数量或许要比清单上所显现的输入信息数量更多。
　　但是，2002年版本的HHS清单比在1994年宣布的“五－九－九”清单提供了愈加具体的信息。一个能够阐明细节程度提高的比如就是对各种糖分的独自信息输入。它们包含红糖、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、转化糖和蔗糖等等。在1994年发布的信息中，这些悉数包含在一条被称为“糖”的输入信息中。此外，在2002年发布信息中包含的若干条信息输入在1994年清单中没有呈现。整体来看，它意味着成分数量的削减或许要比由与输入信息条目总数量有关的简略数字所显现的更多。
　　这些调查很明显地显现，美国烟草业集成清单是一种不断改变的文件，反映了各个公司所使用的调味剂和成分的改变。清单中的改变有可能还受了产品推出和削减清单内容等要素的唆使。无论是何种要素，美国烟草业的总趋势是朝着使用较少成分发展。
　　假如将咱们的注意力转移到由独自生产商宣布的信息，咱们便能够看到若干公司现已在自个的公司网站发布了成分信息。它一般是依据独自市场的需要来提供，而不是根据一种公司或国际性需要。若干主要生产商现已发布了在若干国家和市场使用的成分细节。
　　正如上文说到的，由各个公司发布的信息在它们所提供的信息量上有所不同。大多数提供了各个品牌所使用的资料细节，以使用量的递减次序进行摆放，仿照了其它消费者产品使用的模式。各种成分的使用量一般没有按每种品牌进行申报。并且，用于独自品牌的调味资料没有彻底列出，而是归类于同一个通用词汇“调味剂”或“天然及人工调味剂”之下。
　　虽然对在某种品牌中使用的调味料细节没有提供，某些生产商为每个市场提供了自个产品中所使用成分的集成清单。这一办法使生产商在不影响品牌专利信息的条件下提供信息。此份集成清单一般包含量性细节，如每种资料的最高使用量或不超过量（QNE）。它们一般以烟草分量的百分比来表明，在某些状况下还带有每种成分所起效果的阐明。有必要指出的是QNE值不必定反映了任何一种卷烟中的实践使用量－而是在所有产品中可能使用的一种成分的最高用量。
　　每家公司在其信息发布中所提供的效果阐明和界说略有不同。每家公司对每种资料的效果阐明不同；例如，转化糖被不同地列为一种“调味剂/加湿剂”或“香料成分。”
　　“香料成分”一词被作为一种效果修饰词或许有些令人产生误解。具有各种效果的资料－加湿剂、香料、防腐剂等等－可能作为香料的一部分进行施加。但是，将它们的效果描述为一种“香料成分”或许不行精确。“香料”一词与技术或所施加的混合物有关，而不是与独自资料的效果有关。
　　对各家公司和市场所使用的成分进行对比或许为不同生产商的调味剂制造和使用办法提供了启示。毫不令人古怪的是，每家公司所使用的资料规模和品种具有适当差异，并且某些生产商使用比其它生产商更多的成分。它或许只是意味着所触及的生产商提供更广泛的品牌品种；或许它或许显现出调味剂制造的更高杂乱程度或是用于某些品牌及市场的调味剂配方的共同程度。
　　所使用的成分数量及品种差异或许反映了调味剂制造和使用战略或方法的不同。对各个公司的信息发布中所包含资料愈加具体的审视显现那些使用较少品种成分的生产商看来愈加偏心使用香料投加技术。从整体来说，它们申报的典型香料投加资料的最高使用量看来要更高。那些使用较多种成分的公司看来－思考到资料的性质－要愈加偏心使用最终调味剂。这些公司使用愈加多的成分或许并不古怪，由于调味剂制造要比香料制造愈加杂乱。这些战略的不同或许还反映了所触及公司之间不同的操作常规。
　　咱们在调查按品牌为不同市场提供的公开成分信息时发现，某些生产商使用的香料看来有必定的类似之处。它意味着其品牌系列所使用的配方或许具有类似点或标准化。但其它生产商看来使用愈加广泛的香料。这显现它们的配方不行标准－也就是说，这些配方或许专门用于某种特别卷烟配方或市场。
　　有若干资料几乎在所有生产商发布的信息中呈现。毫不古怪，它们大多不是被用作调味剂成分。整体来说，这些广泛使用的资料包含技术辅佐、甘油基及丙烯乙二醇等加湿剂、胶合剂和防腐剂。虽然它们被大多数公司使用，但各个公司和各个市场所申报的最高使用量有所不同。
　　一些生产商不时对其发布的信息进行更新。这些更新有些较为细小，有些较为明显。它们显现，使用的成分－有可能有关的调味剂制造－正在发生改变。虽然在某些状况下，生产商向它们的库存增添了资料－例如，在一种状况中，为向市场推出一种薄荷型卷烟，薄荷被增加进来－但总的趋势看来是向使用较少的成分发展。
　　在这篇文章的开始，从前说过，调味剂在建立一种烟草或卷烟产品的滋味特点方面起到了一种重要效果；它们有可能是一种品牌象征的关键要素；调味剂配方细节是秘要信息。这种状况是不是会继续下去，抑或咱们将朝着一种所有滋味将会变得一样，各个品牌的成分配方将被公开的时代发展？咱们能够从这一对成分发布的扼要分析中对调味剂的将来使用和烟草业调味剂专家的效果得出何定论？调味剂专家的效果是不是会削减或是彻底消失？
　　调味剂和成分将继续变成烟草产品制造中的重要要素。与效果削减远远不同的是，调味剂专家的效果将变得愈加重要。也许可以了解的是，在这一全球化品牌建立和全球化询购的时代，生产商－并且不只是是卷烟生产商－看到了对产品参数实施标准化和对成分配方进行合理化的重要性。但是，大家对产品具有一种共同滋味象征，并且品牌之间具有差异依然有很大的需要。调味剂是，并且将继续是提供品牌滋味象征和品牌差异必不可少的要素。
　　思考到可供调味剂专家进行分配的成分品种的约束，他（她）或许不会有很多能够进行创造表现的地步。而这也恰是调味剂专家的技术最为需要的地方，以便创造给予一种产品重要滋味特点，同时满足对它们施加的各种约束的滋味。在这种状况下，烟草调味剂专家的地位只可能会变得愈加重要。调味剂专家或许需要愈加努力地工作；愈加赋有创造性－归根结底，这也就是大家之所以付钱给他们从事的工作！
　　有关成分信息发布的最后一个问题：各个公司是不是应当被要求发布与某种品牌有关的配方？答复应当显然是不是定的，由于虽然各个公司－事实上悉数烟草业－有必要向消费者和立法组织提供有关其产品所使用成分的清晰和精确信息，但大家必需接受的一点是，与某种品牌有关的配方细节是专利所有，应当得到保密。
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本文系雪茄123编辑源自网络整理 & 翻译，只为服务茄友，转载注明出处。

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未知2015-11-09 23:28阅读：次

更新日期:2005-6-10 雪茄123 据《烟业通讯》报导编译 法规现已迫使卷烟生产商发布更多有关其产品成分的信息。从这一尽人皆知的信息中能够得出啥定论？ 调味剂在建立一种烟草或卷烟
050610gwtt.jpg (300×225)更新日期:2005-6-10
　　雪茄123据《烟业通讯》报导编译　　法规现已迫使卷烟生产商发布更多有关其产品成分的信息。从这一尽人皆知的信息中能够得出啥定论？

　　调味剂在建立一种烟草或卷烟产品的滋味特点方面起到了一种重要的效果，并且是一种品牌象征的重要成分。因而，烟草业一向将有关调味剂和其它配方构成成分的信息当作秘要。其间的细节只要本组织内的某些人士才知道。当然，施行这一有必要才知道的原则具有合理的商业理由；与其它名牌产品一样，烟草调味剂配方是专利具有，具有商业敏感性。并且，向竞争者泄露秘要可能给有关的生产商带来很多经济损失。
　　当然，只是是调味剂还不能决定一种卷烟的全体滋味。各种成分的组合形成了一种产品的特点。烟草配方、烟纸、过滤嘴、设计参数和制丝技术条件都对一种卷烟的感受特点和功能产生了影响。
　　但是，调味剂被认为在提供滋味差异和品牌辨识上起到了一种关键效果－因而，是保密的信息。但任何能够进入互联网的人士都有可能看到由若干主要卷烟生产商使用的调味剂信息。这一信息能够在它们的网站上提供。
　　关于这一公开的信息，每个公司的状况不同。在某些状况下，发布的信息对比抽象；在其它状况下，发布的信息具有适当程度的细节。这篇文章的意图不是要揭穿某些品牌的调味剂配方，而是要取得对烟草业不同公司所选用的香料及调味剂配方措施的赏识。同时，通过审视现在的成分使用潮流，咱们也许可以得出有关烟草调味剂和调味剂学家将来的某些定论。
　　首要，咱们评论一下为何有关调味剂的信息变成一种公开的信息。多年来，立法组织和消费者都对卷烟生产商使用何种成分及其使用要素表明了不断增加的爱好。这一增长的爱好常常要求生产商向立法组织公开它们在自个品牌中使用的调味剂和其它成分。它还促进一些公司一般通过自个的网站向消费者公开这一信息。
　　在不断增加的市场中，生产商还必需向立法者提供了解数据的信息。例如，欧盟要求卷烟生产商提供成分的毒性学数据，以便使公共健康组织能够对它们的使用进行评估。“很明显，提供这些数据需要各个公司承诺时间和资源。一家生产商使用的成分数量越多，所要求提供的支持数据便越多－因而，所需要承诺的资源便越多。
　　在思考某个公司公开的信息之前，有必要对悉数烟草业使用的成分进行一下愈加遍及的评论。在若干市场，主要生产商以一种“烟草业集成清单”的方法提供信息。一个尽人皆知和公开出书的比如是烟草公司为HHS提供的综合成分清单。它是由美国主要生产商提供的公开信息，并且每年向美国健康和人类服务部门提供。
　　自从1986年以来，美国卷烟标签及广告法例便要求主要卷烟生产商每年向健康及人类服务部门秘书提供在卷烟烟草中使用的成分细节。2002年的烟草业公开信息能够从大多数主要美国卷烟公司的网站上下载。
　　所列资料的大部分在食物中得到广泛使用，并且在食物中使用的比如也在公开信息的内容中包含。所提供的信息归于质性；也就是说，对烟草产品中的使用数量和这些成分所起效果的细节没有提供。2002年公开信息中包含了390条输入信息，相比之下，在首次发布的信息中包含了599条输入信息。2000年和2001年发布的信息别离包含了439和483条输入信息。
　　美国烟草业集成清单所有公开发表的版本包含了若干“综合”输入信息。它们典型是天然调味剂。这也就是说，在每条独自输入信息之下提供的内容包含若干产品－例如，提炼物、油和含油树脂。它们可能从同样的植物资猜中取得。因而，生产商使用的资料数量或许要比清单上所显现的输入信息数量更多。
　　但是，2002年版本的HHS清单比在1994年宣布的“五－九－九”清单提供了愈加具体的信息。一个能够阐明细节程度提高的比如就是对各种糖分的独自信息输入。它们包含红糖、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、转化糖和蔗糖等等。在1994年发布的信息中，这些悉数包含在一条被称为“糖”的输入信息中。此外，在2002年发布信息中包含的若干条信息输入在1994年清单中没有呈现。整体来看，它意味着成分数量的削减或许要比由与输入信息条目总数量有关的简略数字所显现的更多。
　　这些调查很明显地显现，美国烟草业集成清单是一种不断改变的文件，反映了各个公司所使用的调味剂和成分的改变。清单中的改变有可能还受了产品推出和削减清单内容等要素的唆使。无论是何种要素，美国烟草业的总趋势是朝着使用较少成分发展。
　　假如将咱们的注意力转移到由独自生产商宣布的信息，咱们便能够看到若干公司现已在自个的公司网站发布了成分信息。它一般是依据独自市场的需要来提供，而不是根据一种公司或国际性需要。若干主要生产商现已发布了在若干国家和市场使用的成分细节。
　　正如上文说到的，由各个公司发布的信息在它们所提供的信息量上有所不同。大多数提供了各个品牌所使用的资料细节，以使用量的递减次序进行摆放，仿照了其它消费者产品使用的模式。各种成分的使用量一般没有按每种品牌进行申报。并且，用于独自品牌的调味资料没有彻底列出，而是归类于同一个通用词汇“调味剂”或“天然及人工调味剂”之下。
　　虽然对在某种品牌中使用的调味料细节没有提供，某些生产商为每个市场提供了自个产品中所使用成分的集成清单。这一办法使生产商在不影响品牌专利信息的条件下提供信息。此份集成清单一般包含量性细节，如每种资料的最高使用量或不超过量（QNE）。它们一般以烟草分量的百分比来表明，在某些状况下还带有每种成分所起效果的阐明。有必要指出的是QNE值不必定反映了任何一种卷烟中的实践使用量－而是在所有产品中可能使用的一种成分的最高用量。
　　每家公司在其信息发布中所提供的效果阐明和界说略有不同。每家公司对每种资料的效果阐明不同；例如，转化糖被不同地列为一种“调味剂/加湿剂”或“香料成分。”
　　“香料成分”一词被作为一种效果修饰词或许有些令人产生误解。具有各种效果的资料－加湿剂、香料、防腐剂等等－可能作为香料的一部分进行施加。但是，将它们的效果描述为一种“香料成分”或许不行精确。“香料”一词与技术或所施加的混合物有关，而不是与独自资料的效果有关。
　　对各家公司和市场所使用的成分进行对比或许为不同生产商的调味剂制造和使用办法提供了启示。毫不令人古怪的是，每家公司所使用的资料规模和品种具有适当差异，并且某些生产商使用比其它生产商更多的成分。它或许只是意味着所触及的生产商提供更广泛的品牌品种；或许它或许显现出调味剂制造的更高杂乱程度或是用于某些品牌及市场的调味剂配方的共同程度。
　　所使用的成分数量及品种差异或许反映了调味剂制造和使用战略或方法的不同。对各个公司的信息发布中所包含资料愈加具体的审视显现那些使用较少品种成分的生产商看来愈加偏心使用香料投加技术。从整体来说，它们申报的典型香料投加资料的最高使用量看来要更高。那些使用较多种成分的公司看来－思考到资料的性质－要愈加偏心使用最终调味剂。这些公司使用愈加多的成分或许并不古怪，由于调味剂制造要比香料制造愈加杂乱。这些战略的不同或许还反映了所触及公司之间不同的操作常规。
　　咱们在调查按品牌为不同市场提供的公开成分信息时发现，某些生产商使用的香料看来有必定的类似之处。它意味着其品牌系列所使用的配方或许具有类似点或标准化。但其它生产商看来使用愈加广泛的香料。这显现它们的配方不行标准－也就是说，这些配方或许专门用于某种特别卷烟配方或市场。
　　有若干资料几乎在所有生产商发布的信息中呈现。毫不古怪，它们大多不是被用作调味剂成分。整体来说，这些广泛使用的资料包含技术辅佐、甘油基及丙烯乙二醇等加湿剂、胶合剂和防腐剂。虽然它们被大多数公司使用，但各个公司和各个市场所申报的最高使用量有所不同。
　　一些生产商不时对其发布的信息进行更新。这些更新有些较为细小，有些较为明显。它们显现，使用的成分－有可能有关的调味剂制造－正在发生改变。虽然在某些状况下，生产商向它们的库存增添了资料－例如，在一种状况中，为向市场推出一种薄荷型卷烟，薄荷被增加进来－但总的趋势看来是向使用较少的成分发展。
　　在这篇文章的开始，从前说过，调味剂在建立一种烟草或卷烟产品的滋味特点方面起到了一种重要效果；它们有可能是一种品牌象征的关键要素；调味剂配方细节是秘要信息。这种状况是不是会继续下去，抑或咱们将朝着一种所有滋味将会变得一样，各个品牌的成分配方将被公开的时代发展？咱们能够从这一对成分发布的扼要分析中对调味剂的将来使用和烟草业调味剂专家的效果得出何定论？调味剂专家的效果是不是会削减或是彻底消失？
　　调味剂和成分将继续变成烟草产品制造中的重要要素。与效果削减远远不同的是，调味剂专家的效果将变得愈加重要。也许可以了解的是，在这一全球化品牌建立和全球化询购的时代，生产商－并且不只是是卷烟生产商－看到了对产品参数实施标准化和对成分配方进行合理化的重要性。但是，大家对产品具有一种共同滋味象征，并且品牌之间具有差异依然有很大的需要。调味剂是，并且将继续是提供品牌滋味象征和品牌差异必不可少的要素。
　　思考到可供调味剂专家进行分配的成分品种的约束，他（她）或许不会有很多能够进行创造表现的地步。而这也恰是调味剂专家的技术最为需要的地方，以便创造给予一种产品重要滋味特点，同时满足对它们施加的各种约束的滋味。在这种状况下，烟草调味剂专家的地位只可能会变得愈加重要。调味剂专家或许需要愈加努力地工作；愈加赋有创造性－归根结底，这也就是大家之所以付钱给他们从事的工作！
　　有关成分信息发布的最后一个问题：各个公司是不是应当被要求发布与某种品牌有关的配方？答复应当显然是不是定的，由于虽然各个公司－事实上悉数烟草业－有必要向消费者和立法组织提供有关其产品所使用成分的清晰和精确信息，但大家必需接受的一点是，与某种品牌有关的配方细节是专利所有，应当得到保密。

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