老手教你品雪茄

　　雪茄进入欧洲以后，因其独有的魅力，很快成为了上流社会新的生活方式，于是，日渐演化出一套雪茄礼仪。珍惜且尊重你手中的雪茄，被看作是诸多雪茄礼仪中的重要一环，南美部族的祭司最早是将雪茄当作与神沟通的灵媒，因此雪茄自诞生之日起就被赋予了很强的仪式感。

　　一、前期准备阶段

　　一定的环境与时间配合是雪茄礼仪的基础，也就是说你必须有一个半小时左右的悠闲时间，以保证在不受打扰的情况下享受你的雪茄。比如一个人静思时的独处，好友相聚的下午茶，以及与商务伙伴紧张洽谈后的轻松时刻。一个半小时的时间，可以保证你能充分体验一支中等尺寸的雪茄之美，如果你手中的是一支COHIBACANONAZO SIGLO VI，那你就要准备更多的时间。

　　频繁事件的发生，会多次中断你的雪茄时刻，心境因受到影响而起伏，导致你无法平静地享用，影响到抽吸的速度与力度，进而令你无法领略丰富变化着的雪茄魅力，同样道理，在坏情绪的景况下，建议你也不要拿出你的雪茄。

　　过快或过慢的雪茄时刻，都会使雪茄的风味与口感发生微妙的变化，这种变化可能影响到雪茄所含有的坚果、橡木、果香与泥土等香氛的流失，直接导致雪茄变得不那么可口。以一支ROMEO NO.2为例，享用它的时间最好在55分钟至1小时10分钟之间。

　　正式点燃雪茄之前，你还需要有足够的时间让雪茄得以充分发育成熟，这是因为在保湿盒或铝管中的雪茄处在休眠期，雪茄一旦接触空气，就意味着进入了快速发育的过程，这个时间需要15－20分钟，目的是去除掉雪茄的青涩，使其更加醇和。

　　二、燃点雪茄的窍门

　　当你使用雪茄刀剪去雪茄帽顶时，一定要记住刀锋必须锋利、操作必须果断，参差不齐的切口不但影响雪茄风味，还会导致偏火。切口的大小也要十分当心，一般为帽顶圆弧面的三分之一，切忌过大，那样燃烧过快，口感会过分浓烈，独特风味也会被高温蒸发，而过小，又会令抽吸变得异常困难。

　　点燃雪茄必须使用专门的雪茄打火机，即可以喷出蓝色火焰的打火机，燃料为丁烷气，汽油打火机过重的汽油味会令雪茄被瞬间污染，含硫的火柴也一样，除非使用专业雪茄火柴。

　　点燃雪茄需要时间与耐心来掌握，首先用左手的拇指握住雪茄上方，另外四个手指轻托雪茄，然后轻轻转动，打火机的火焰均匀地接触雪茄燃火面，当雪茄燃火面充分燃烧，圆周出现一圈细窄的黑边时，雪茄就被点燃了。

　　此时，你还需要用左手握住雪茄轻轻甩动几下，让雪茄中的杂质向燃火面集中。此时，请不要忘记，享用雪茄的第一口要向外吹，这是要把集中于雪茄前端的杂质去除掉。然后，你可以静下心来，好好品尝你心爱的雪茄了。

　　三、享受雪茄须知

　　在享受雪茄的过程中，仍然要遵守基本的规则，一是保持嘴唇的干爽，不要让口水打湿雪茄，否则就打破了温度与速度的均衡，破坏了雪茄的风味。二是千万不要图方便，试图将一支火柴或牙签插入雪茄尾部，那会令你仪态尽失，且破坏雪茄的结构。

　　不要在开始享受雪茄时，就动手撕去茄标，这是因为茄标是雪茄品牌的Logo，不仅是为了美观，它还有一个重要作用，那就是收紧茄衣，不让茄衣因抽吸的原因胀裂。茄标应在雪茄燃烧至剩四分之一部位时撕下，以享受雪茄生命的全过程。

　　手持雪茄的方式也非常讲究，通常一支粗胖型的雪茄，可以用右手拇指托住雪茄、其余四指轻按茄体。另一种常用的方法是弓起食指，拇指与中指从下方轻轻托住雪茄。

　　雪茄要一口一口地抽，每一口之间，稍作几秒停留，让饱满的烟体飘荡于口腔中的各个部位，以充分感受雪茄在齿颊之间多彩各异的美味。也不要像抽香烟那样一支接着一支不停地抽，最短的间隔也不能低于25分钟，在品尝第二支雪茄前，一定要用清水漱口，以免不同雪茄间相互影响。

　　通常来说雪茄的茄灰越长越白，说明雪茄的品质越好，但茄灰过长可能会阻滞燃烧的通畅性，不过一定不要像对待香烟那样弹烟灰，而是当茄灰超过2.5厘米时，可用拇指与中指、无名指、小指托住茄体，用食指轻点雪茄，茄灰会随即掉落。

　　一支雪茄燃烧到接近茄标的位置时，也就意味着雪茄生命中最华美的部分已近尾声，再抽下去，会有辛辣的不良口感，甚至会将烟草碎片吸入口腔，此时享受雪茄的全过程宣告结束。

　　四、散发余味 

　　在一支雪茄生命终结的时候，它需要一个完美的谢幕。你不能像摁灭香烟那样对待雪茄，那么做会令雪茄发出难闻的味道，也让雪茄像是一个肢体残缺的孩子，令人不忍目睹。你只需将雪茄轻轻放置于雪茄缸上，在继续闪耀光芒与散发出迷人的气息之后，她会在短短的几十秒里静静地走过生命的最后时刻。