走进巴哈马雪茄作坊

　　格雷克利夫（Graycliff）公司位于巴哈马首都拿骚西山路（West Hill），与巴哈马总督府对门。格雷克利夫始建于1740年，是由加勒比海盗约翰·霍华德出资建立的海盗据点。作为受英国政府支持的海盗，霍华德帮助英国政府恢复了当地的贸易。1776年，拿骚被美国海军控制，格雷克利夫成为海军总部。1844年，它开始向游客提供加勒比特色酒店服务。1973年，加扎罗利家族买下了格雷克利夫，将其转变成了集高雅酒店、高档会所于一体的场所。1997年，格雷克利夫公司开始涉足雪茄产业，此后不久便建立了雪茄工厂及雪茄保湿储藏室等。

　　如今，格雷克利夫雪茄工厂已从原来只有一个雪茄工人发展到拥有17位雪茄大师的规模，日产手工雪茄1000余支。他们技术精湛，对制作雪茄都有自己的体会以及独特的感悟。该工厂最初的雪茄配方来自古巴雪茄大师阿维利诺·拉瑞（Avelino Lara）。拉瑞原来为古巴前领导人卡斯特罗卷制雪茄，曾参与制作高斯巴、大卫杜夫等众多知名雪茄品牌的配方。后来，他来到格雷克利夫雪茄工厂，创造了众多受消费者欢迎的雪茄品牌。其中，G2品牌已逐渐进入了世界市场，巴斯巴（Bahiba）主要在巴哈马境内销售。

　　4月20日，笔者走进格雷克利夫雪茄工厂唯一对外开放的雪茄作坊，用镜头记录了雪茄制作过程。

　　这是格雷克利夫雪茄工厂正门。门口的雪茄模型表明，雪茄业务已成为该公司重要的业务之一。

　　雪茄工人正在挑选合适的烟叶。这里的工人都是来自于来自于古巴，经验丰富。

　　挑选好烟叶后，雪茄工人开始制作茄芯。茄芯相当于雪茄的“心脏”，需要先把填料叶铺得均匀些，再精心卷制。

　　雪茄工人用内包叶包裹好茄芯后，再将其放在这种特制的设备里压实。

　　压实后的半成品雪茄需要再用外包叶包一下，再用特制的植物胶粘好接口。这时，雪茄工人再用特制的刀子切出柔和的线条。切割时，要滚动雪茄。

　　雪茄工人把长出来的外包叶剪切一下，用来制作雪茄帽。

　　这是用来切割烟叶、修剪雪茄的刀片。为了让雪茄看起来更美观，雪茄工人时常用到这种刀片。

　　制作好的雪茄被送入另一个房间，由专门工作人员负责包好送进保湿储藏室，以确保雪茄保持最好、最原始的味道。