古巴雪茄：独步全球不容易

古巴雪茄以它精细的做工和优良的品质早已成为一种文化和艺术，享誉全球，成为雪茄爱好者们最钟情的选择。然而，近两年在自然灾害和金融危机的双重影响下，古巴雪茄正面临着极大的挑战。

在古巴西部著名的比那尔德里奥省布埃尔塔阿瓦霍烟草种植区，烟农佩雷斯正在查看烟叶生长情况

    是什么让科伊巴雪茄与众不同？首先，制作科伊巴雪茄需要精选古巴最上等的烟叶，采用布埃尔塔阿瓦霍烟草区声名远扬的圣胡安•马丁内斯（San Juan y Martinez）和圣路易斯（San Luis）两镇最优质的雪茄芯用烟叶和内外包皮烟叶。其次，科伊巴雪茄所用烟叶经过了一项特殊的木桶发酵程序，使其具有独特的品质。再次，这种雪茄制作工艺独特，由古巴首都哈瓦那享有盛誉的拉贵图雪茄工厂（El Laguito）工人制作而成。

    人们一般都希望奢侈的一次性手工产品完美无瑕。古巴雪茄的迷人之处就在于这种大批量生产的高档优质产品能真正并长久满足全世界雪茄消费者的期望。对优质品质的不懈追求是哈瓦那雪茄不断获得成功的保证。

    古巴雪茄以用料讲究、做工精细而享誉世界。2007年，古巴雪茄占据世界优质雪茄70%的市场。但近两年古巴雪茄业面临着来自自然灾害和全球金融危机的双重挑战。

    自然灾害

    每年的雪茄生产都会受到烟叶产量和质量的影响。尽管古巴烟农要不断地应对频繁的风暴和破坏性的飓风，但是烟叶质量一直非常稳定，这不仅是因为古巴拥有适宜烟草生长的土壤和气候，更重要的是大量经验丰富的烟农具有烟叶生产的专业知识和技能。古巴还拥有大规模的烟叶加工基础设施，包括烤房，烟叶分类、加工和调制设备。

    古巴三大烟草种植区是Vuela Arriba、帕尔蒂多（Partido）和布埃尔塔阿瓦霍（Vuelta Abajo）。Vuela Arriba位于古巴岛中部，出产雪茄内包烟叶和雪茄芯用烟叶；帕尔蒂多位于哈瓦那南部，盛产雪茄芯用烟叶和几种特定手卷雪茄品牌的外包皮烟叶；最负盛名的布埃尔塔阿瓦霍以其出众的雪茄芯用烟叶和内、外包皮烟叶著称。布埃尔塔阿瓦霍位于比那尔德里奥（Pinar del Rio）省，出产全古巴质量最优、产量最多的烟叶。

    任何一种以农作物为原料的日常消费品，如酒、咖啡、雪茄，其产量或质量在一定程度上都会受到大自然的影响。受气候因素影响，农作物每年的收成可能会有比较大的变化，出现像今年丰收、下一年收成不理想的情况并不让人意外。

    2008年，古巴遭受三次大飓风的袭击，造成100亿美元的损失，严重影响了古巴的经济。其中，有两次飓风侵袭了比那尔德里奥地区，对当地的烟叶生产造成了影响：严重破坏了当地的大量烟叶加工基础设施，包括损毁了上千间晾房和烤房，仅比那尔德里奥省就损失了5000间烤房。幸运的是，因为大部分烟叶已经收获，加上政府迅速采取行动，帮助烟农将烟叶转移至安全地带，大部分烟叶都保存了下来。那一季的烟叶产量仅下降了200万磅（1磅约0.45千克），约是古巴往年烟叶平均年产量的5%。

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    古巴三大烟草种植区是Vuela Arriba、帕尔蒂多（Partido）和布埃尔塔阿瓦霍（Vuelta Abajo）。Vuela Arriba位于古巴岛中部，出产雪茄内包烟叶和雪茄芯用烟叶；帕尔蒂多位于哈瓦那南部，盛产雪茄芯用烟叶和几种特定手卷雪茄品牌的外包皮烟叶；最负盛名的布埃尔塔阿瓦霍以其出众的雪茄芯用烟叶和内、外包皮烟叶著称。布埃尔塔阿瓦霍位于比那尔德里奥（Pinar del Rio）省，出产全古巴质量最优、产量最多的烟叶。