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学习酿酒法 新颖塔图阿赫雪茄的冲击

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更新日期:2010年7月20日 据雪茄爱好者报导编译 2009年，塔图阿赫牌雪茄的一切者皮特约翰逊提出了概念化雪茄品牌La Vrit Tatuaje A.O.C.，其本质是将酿酒者的办法运用到雪茄制造中，发明一

更新日期:2010年7月20日

　　据雪茄爱好者报导编译　　2009年，塔图阿赫牌雪茄的一切者皮特·约翰逊提出了概念化雪茄品牌La Vérité Tatuaje A.O.C.，其本质是将酿酒者的办法运用到雪茄制造中，发明一个用单一年份和单一农场出产的烟叶制造的雪茄品牌。约翰逊挑选了José “Pepin” Garcia在尼加拉瓜埃斯特亨通的La Estrella农场2008年收成的Habano种子栽培的Criollo烟叶。该雪茄是在2009卷制的，并终究在将来的几个星期运抵各零售店。

　　约翰逊用一种彻底异乎传统的办法创建了这个品牌。并不只是由于他只选用某一年的、仅来自某一个农场的烟叶，还由于他跳过了在烟包中进行的传统醇化工序，决议让烟叶以完结的雪茄的方式醇化（一切的芯叶都经过了彻底的发酵进程）。这和传统的雪茄制造相违反，大多数高档雪茄通常都选用各种类型的烟叶混合，例如来自尼加拉瓜不相同栽培区域的和不相同年份的烟叶。

　　“就像在瓶中酿酒相同，”约翰逊说，“我更期望烟叶在卷制的雪茄中而不是在烟包中高雅地醇化。许多人或许会说，在这道工序中我过分匆促，但假如烟叶能够恰本地发酵和醇化，我想，你就能够当即享用它。”

　　La Vérité包装为每标准箱100支雪茄，而零售商们能够挑选四种盒装类型：4盒/箱，25支/盒；10盒/箱，10支/盒；2盒/箱，50支/盒；或许100支/盒。一个标准箱，类似于一个装酒的箱子，里边装满了更小一些的无装修盒子。就如美酒佳酿通常，约翰逊等待他的La Vérité Tatuaje A.O.C.雪茄能跟着时刻的推移愈久弥香。
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