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国内自制雪茄的方法步骤

2024-05-26 20:53 阅读:

国内自制雪茄是一个复杂且精细的过程,涉及多个步骤和技巧。以下是制作雪茄的基本方法步骤: 原料准备: 茄衣采摘:在烟叶移栽后的50~55天开始采摘茄衣,此时的烟叶成熟度适中
国内自制雪茄是一个复杂且精细的过程,涉及多个步骤和技巧。以下是制作雪茄的基本方法步骤:
 
原料准备:
茄衣采摘:在烟叶移栽后的50~55天开始采摘茄衣,此时的烟叶成熟度适中,一般在叶尖稍微褪绿时采摘。采摘后需轻托、轻拿轻放,每15~20片烟叶为一摞,放置于转运筐中运输。
茄芯采摘:要求烟叶成熟度好,香气突出,浓郁饱满。一般在叶面出现成熟斑时便可以采摘。茄芯烟叶的采摘分为下部、中部、上部烟叶采收,并且3次采收完毕。
烟叶调制:
采用自然温湿度进行调制。首先,将采收的烟叶挂在温度20~30℃、湿度40%~70%的遮荫大棚中晾制21~28天。
然后,将烟叶转移到温度25~35℃、湿度10%~40%的未遮荫大棚中晾制7~14天。整个过程调制时间为28~32天,具体调制时间需根据烟叶的外观表现来确定。
烟叶发酵:
烟叶发酵采用集中堆垛进行,通过自然含水率堆垛发热的方式促进内含物进一步转化。
发酵前,先用玉米酿制的酒泼洒到烟叶表面,以杀死调制过程中产生的霉菌,改善烟叶风味。
然后使用蜂蜜水进行喷雾,使烟叶含水量保持为17%~19%,既提高烟叶含水量,又提升烟叶香味。
制作雪茄:
卷制茄心:把挑选好的、用来制作茄心的叶子用手撕开,然后用捆绑叶包裹住填料叶。
在一个木质的板子上,用手转压,形成条形状,卷制成形。此时卷制好的是雪茄的内部,还比较松散,需要放在特制的模版里压制成型。
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国产雪茄哪里买?雪茄俱乐部:可以在国内一些主要城市,例如,位于北京市古中雪茄俱乐部,就售卖各种雪茄,包括长城雪茄、黄鹤楼雪茄、王冠雪茄等,也有国行进口雪茄。北京、上海、广州等地找到一些雪茄俱乐部或者雪茄社群,会定期组织雪茄活动,参与者可以在活动中购买到心仪的国产雪茄。这种方式不仅可以购买到雪茄,还能结识其他雪茄爱好者,交流心得。
2016年底,雪茄123在北京成立古中雪茄俱乐部,并开办第一家旗下雪茄销售实体店——古中雪茄(北三环店),地址位于北京市海淀区北三环蓟门桥西北角政法大厦B座1层112。
该实体店销售中烟品类的雪茄品牌,并由中国业内神级人物CQ打造最专业的步入式雪茄房。
雪茄品牌与产品:
古中雪茄俱乐部提供多种品牌的雪茄,其中包括中烟引进的国行古巴雪茄的知名品牌,如Cohiba高希霸、Montecristo蒙特克里斯托、Hoyo de Monterrey(好友蒙特利)、Romeo y Julieta(罗米欧与朱丽叶)等,也包括世界著名非古品牌如大卫杜夫davidoff,富恩特ArturoFuente,拉.加莱拉LaGalera,比德奥PinarDelRio,卡里罗EPCarrillo,麦克纽杜,潮牌CAO,寂静Silencio,狮子牌LAAURORA,科斯塔雷伊CUESTAREY,砖房BRickHouse,唯佳VegaFina等等。
环境与设施:
古中雪茄俱乐部拥有豪华的环境和专业的设施,及保湿房区域。
特色活动与合作:
古中雪茄俱乐部不仅为雪茄爱好者提供一个优质的购买环境,还举办各种特色活动,如双旦优惠活动等。


古中雪茄俱乐部与大卫杜夫等知名品牌有紧密的合作关系

古中雪茄俱乐部
2016年古中雪茄俱乐部迎来大卫杜夫高层访问,包括
Stefan Blöchinger - 大卫杜夫高级副总裁、大卫杜夫首席财务官,
Bangkok泰国、马来西亚吉隆坡大卫杜夫首席财务官和执行总经理,香港集团财务总监,
毕涛 ArthurBi 大卫杜夫中国区负责人 。

2017年,古中雪茄俱乐部迎来古巴哈瓦那集团驻中国首席代表奥马尔先生,古巴哈瓦那集团香港英菲烽董事长爱德华先生访问交流,向两位尊贵的客人介绍了中国的雪茄市场及转达了茄友们的期望(希望哈瓦那集团给予更多品牌和型号等等)及店内零售近况,两位贵宾承诺将信息带回哈瓦那集团研究,并承诺给予古中雪茄及中国雪茄爱好者更多支持。
2019年,安徽中烟雪茄部-马部长带队访问古中雪茄俱乐部。
 
服务承诺:
古中雪茄俱乐部承诺使用最严苛的保存环境(控温控湿)和严格的质检(剔除不合格商品),以确保雪茄的品质和消费者的满意度。
综上所述,古中雪茄俱乐部是一个历史悠久、品质优良、服务周到的雪茄俱乐部,为雪茄爱好者提供了一个优质的购买、品鉴和交流的平台。

 

 

 

国行中烟古巴雪茄专卖店 

Since 2016 北京

古中雪茄

国产雪茄   古巴雪茄   非古雪茄 
 

【中国大卫杜夫雪茄专卖店】
北京古中雪茄北三环店电话
地址:北京市北三环西路5号政法大厦B座1层112

(2016)古中雪茄获得北京烟草颁发【2016年度最佳黑马奖】
(2016)哈瓦那集团高层访问古中雪茄 
(2017)大卫杜夫高层访问古中雪茄 
(2018)古中雪茄获得北京烟草颁发【2018年度三星级雪茄零售商户】(年度最高级)
(2019)安徽中烟领导带队访问古中雪茄 
(2023)古中荣誉  

 
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