雪茄到手后怎么保存和品吸环境的要求
答案是否定的,任何一个雪茄渠道,包括国内国外的,都不敢说自己的雪茄到手即灰,因为雪茄在气温较高的地方放置时间越长,味觉损失越大。
比如海淘,或者国内航空都会遇到高温气候,温度上升会让包裹内的雪茄湿度升高并聚集附着在雪茄上,时间越长,湿度附着越大,如果在不可预知的航站楼时间越长,就越麻烦。
雪茄有湿气的表现,是断灰面中心,或者是四周有黑色的未完全燃烧的类似碳物质,保存较佳的古巴雪茄,断灰面是灰色的,非古巴雪茄是白色为主。
如何解决呢?
简单的说,就是到手后,还原给雪茄一个稳定的环境,时间越长越好,曾经写过一篇帖子(教你如何保存雪茄)里提到,家庭环境下可以用简易的酒柜加乐扣加62/65保湿包来解决,如果有条件尽量是酒柜加保湿盒加62/65保湿包,保湿盒可以有效降低雪茄内的湿度,时间越长效果越好,一般至少一周时间来稳定,多多益善,有的同学从国外买来调整半年出惊喜的,当然,如果着急可以在以上环境稳定一周,试一只,如没达到效果,就继续存放,再过两周再试一支,要知道,雪茄本身就是这么脆弱,对保存环境要求很高,不要指望不付出任何努力,就到手即灰,这是对自己的心爱之物不太负责。
很多资深茄友,对于雪茄到手的态度是,存新茄,抽老茄,不断存新,不断抽老,这样你就不会在第一时间抽到味道不好的雪茄。
打个比方,买2016年的新茄可以到手就灰吗? 肯定是先抽你之前存放的时间更久的呀,2016年出厂的你就隔两周,一个月试一支,或者是就到手放半年,试一支,因为雪茄在出厂后,会有1年的病态期(雪茄123首页乔博士的视频一定要看看啊),这个不同品牌的表现也不完全一致,有的就是不好抽,有的还可以,所以要试嘛,你这么着急要立刻抽完吗?这不是雪茄爱好者的作风。
雪茄到手是好的,抽着抽着就爆了是为什么?
这个问题非常的有特点,新茄友很少注意,但却在夏天经常遇到,简单解释一下,就是你的雪茄表面失去了过多的水分变得干脆,抽吸过程中由于湿度增加,雪茄体积膨胀,表面因失水而变得脆,导致整体爆裂。
什么环境下容易失水?
雪茄取出后,未立刻点火,而是静置在干燥的环境下过久,比如干燥的车内,干燥的屋子里或者阳台、户外,夏天可能超过1小时的阳光照射,或者超过1小时暴露在湿度低于40-50度的空气中,都有可能会导致表面失水抽爆了。
避免失水或者过湿的正确的方法,如果你想醒茄,从低温环境中(雪茄柜、酒柜内的乐扣、保湿盒)取出茄在室温环境中的保湿盒(内部湿度在62-65之间)内,静置一段时间即可。但是要注意的是,如果柜子和室温有5度以上的温差,必须用空调降低室温,让室温和柜子之间的温差小于5度,否则开柜取茄过程中,湿气就已经进入茄,导致口感差,切记切记。
通过自己的努力,存新抽老,这样循环起来,你会感觉到养茄的乐趣,亲手调整好的雪茄拿来抽,才是真正的爱好者。
野鹤杂谈
2017.4.16
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