雪茄的手艺制造进程
更新日期:2012年5月10日
手艺制造一支质量上乘的雪茄是一个杂乱、耗时的进程,而且需求雪茄工人有精深的技艺。在一些雪茄工厂,手艺制造完结一支雪茄需求工人触摸烟叶40屡次。可以说,雪茄工人的技艺是不是精深直接关系到雪茄质量。
手艺制造一支雪茄时,需求先将2张-4张填料叶(数量取决于烟叶的巨细和韧度)头尾相连地摆放卷制成茄芯,再用内包叶将茄芯包裹起来,这么就制成了“束”。为使雪茄拉伸均匀,要把填料叶铺得均匀些,这个进程需求高明的手艺才干做到。制造好的雪茄“束”要放进木头模子里用特制的“束压”压实。在哈瓦那雪茄工厂里,这个工序通常是由卷制外包叶的工人来操作,而在多米尼加雪茄工厂则是由专业限制工人来做。
制造好雪茄“束”后,工人会先把内包叶的剩下梗剪掉,然后再用一个椭圆形的钢刃(chaveta)把外包叶修剪成适宜的形状和巨细。留意要选用外包叶的中心有些,且反面朝上以防止露出叶脉。将限制好的雪茄“束”以一个适宜的视点放在尽量打开的外包叶上面,再把外包叶渐渐卷起来,最终用一小滴无色、无味的刺梧桐树胶粘可靠接口处。这个时分雪茄现已根本成型,再用椭圆形的钢刃轻轻压一下,以断定雪茄的外表是平坦均匀的。
下一步即是制造雪茄帽或雪茄头了。从长出来的外包叶上剪出来一块硬币巨细的杰出,弯折一下就形成了一个雪茄帽。可是,某些雪茄如蒙特克里斯托贵族系列,则是将长出来的外包叶直接扭一下就形成了雪茄一端关闭的状况。这即是所谓的“旗”法制造雪茄头,行将雪茄外包叶长出来的有些剪成旗子的形状,然后朝一端翻折过来粘好。这种办法只适用于手艺制造质量最上乘的雪茄,机器制造从没有使用过。最终一步即是用特制的刀具把雪茄切成必定的长度,再保存起来。
在手艺制造雪茄进程中,假如雪茄芯或内外包叶卷制较松,尽管简单拉伸,但焚烧速度太快,品吸时会感到过热、过辣。相反,假如雪茄芯或内外包叶卷制较紧,则会使雪茄不透气,这么就造成了所谓的阻塞。
好雪茄的质量必定要平稳,不能呈现崎岖。即便某一年烟叶歉收,雪茄也要坚持以往的质量。而这就需求雪茄工人有熟练的窍门、生产厂家加强质量操控以及保证原材料质量尽可能安稳。
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