吸雪茄如同坠入爱河,而威士忌可以让其加速
Smoking cigars is like falling in love:first you are attracted to its shape,you stay with it for its flavor,and you must always remember never、never let the flame go out。(吸雪茄如同坠入爱河,开始是着迷它的外形,随之沉迷于它的口味,同时你必须牢记:千万、千万不要让火焰熄灭。)——丘吉尔
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某个下午,或者某个晚上,点燃雪茄,清抽之、含于口,缓缓吐出是一种享受。或许你懂抽雪茄这件事,或许你是一个不折不扣的绅士,当然我知道你们中产阶级的生活就是这样。
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抽一支雪茄就像一次愉快的航程,若少了生命之水,就像生命中少了橙子、太妃糖、蜂蜜、巧克力、果仁、茉莉花…,愉快也便烟消云散。对于像你我这样热爱航行的人来说,在航程中沉浸于爵士乐独酌沉静也好三五知己把酒言欢也好,都不是重点,能不能升华为最高品质的航行,比什么都来的重要。
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“是我对她讲漫长的冰川时期又要笼罩大地,整个人类历史是在两次冰川时期之间的间歇期发生的,这段时期就要结束,那时候,微弱的阳光勉强能照到闪烁着冰霜寒光的地壳,麦粒积蓄的太阳日渐消散的能量,在发酵成酒精时又流动起来,在酒杯的底部,太阳同冰块战斗,冰山在大漩涡的曲面上翻动。”
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雪茄与威士忌一样,都是心性缓慢的东西,它们都需要岁月的沉淀和洗礼,都挑剔心情和心境,都不曾因为工业的崛起而丢弃匠人们的心血和手艺。
特别是陈年的单一纯麦威士忌配古巴雪茄,都是值得慢慢品尝的味道,异常细腻。或将雪茄蘸一点威士忌,然后再点燃品味,会得到更浓郁的口感。
它们的精魂,就在缓慢的时间和岁月里。无论你在哪里享用,无论你搭配什么,最重要的,永远是这些-浓烈交缠,浅尝辄止,淡淡清甜的复杂回味。
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“爱让地球转动?不全是这样,威士忌让地球起码转快两倍!”——Compton Mackenzie
无论你在哪里,都会接触到世界上最受欢迎的饮料——威士忌。你的旅程,总需要一点知识的味道和技术陪你走很长的路。
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