雪花啤酒厂

雪花啤酒厂核心信息总结‌

‌一、历史沿革‌

1. ‌起源‌

   • 1957年，沈阳啤酒厂科研组研制出泡沫洁白如雪的啤酒，命名为“雪花啤酒”。
   • 1993年，华润集团与沈阳啤酒厂合资成立‌沈阳华润雪花啤酒有限公司‌，开启全国布局。
   • 2002年，雪花啤酒统一为全国品牌，2005年成为国内销量第一，2008年跃居全球单品销量冠军。

2. ‌战略调整‌

   • ‌东北撤退‌：2017年起，华润啤酒关闭东北地区8家工厂（如长春、铁岭、葫芦岛等），截至2024年，内地工厂从98家缩减至62家。
   • ‌总部南迁‌：2025年12月，总部由北京迁至深圳‌雪花科创城‌，打造“研发-生产-消费”闭环，贴近华南高端市场。

‌二、生产布局‌

1. ‌主要工厂分布‌

   • ‌沈阳‌：苏家屯区雪莲街159号（原沈阳啤酒厂旧址，现可能为区域生产基地）。
   • ‌浙江‌：杭州萧山区新街街道海塘路986号（华润雪花啤酒浙江公司，年产40万千升）。
   • ‌全国网络‌：截至2025年6月，拥有60家啤酒酿造厂，年产能约1920万千升。

2. ‌产能优化‌

   • 关闭低效工厂，提升效率，例如2009年投资6亿元在宁波奉化建新厂。
   • 雪花科创城配套精酿工厂，预计年产能10万千升，聚焦高端化。

‌三、产品矩阵‌

1. ‌经典系列‌

   • ‌勇闯天涯superX‌、‌马尔斯绿‌、‌匠心营造‌：覆盖中高端市场，2025年上半年“普高档及以上”销量同比增长超10%。
   • ‌黑狮白啤‌、‌拉维邦黑啤‌：满足多样化口味需求。

2. ‌创新产品‌

   • ‌雪花全麦白啤‌：2025年与美团歪马送酒合作推出，100%全麦酿造，澳洲原料。
   • ‌X-code意识代码‌：2024年首款AI设计啤酒，融合科技与酿造工艺。
   • ‌黄酒精酿啤酒‌：2025年与古越龙山合作，探索跨界风味。

3. ‌高端化成果‌

   • 2025年上半年，啤酒平均销售价格同比上升0.4%，毛利率提升至48.9%（历史新高）。
   • 高端产品（如“脸谱”系列）推动燕京啤酒中高档产品收入占比达70.11%。

‌四、市场与竞争‌

1. ‌区域表现‌

   • ‌东区‌（含华南）：2025年上半年营业额107.41亿元，占比超40%，利润增速26.8%，为最强增长极。
   • ‌华南市场‌：百威、青岛啤酒竞争激烈，雪花总部南迁旨在快速响应需求，强化高端布局。

2. ‌行业趋势‌

   • ‌价值竞争‌：行业告别“规模扩张”，转向品牌价值、产品创新和消费体验。
   • ‌渠道变革‌：即时零售（如美团、京东到家）成为新引擎，2025年线上销售占比显著提升。

‌五、企业动态‌

1. ‌管理层变动‌

   • 2025年6月，董事会主席侯孝海辞职；9月，赵春武接任主席兼财务委员会主席。
   • 执行董事郭巍加入财务委员会，强化治理结构。

2. ‌战略合作‌

   • 2019年与喜力集团合作，拓展高端市场；2025年与古越龙山、美团等跨界联动。
   • 入选《胡润中国食品行业百强榜》及《中国酒类企业30强榜单》。

‌六、社会责任‌

• ‌绿色生产‌：浙江公司获评2025年“浙江省绿色低碳工厂”，通过ISO9001、ISO14001等认证。
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