古越龙山黄酒的功效如下：
促进血液循环与新陈代谢
黄酒中含有的氨基酸、多酚类物质及维生素，能加速血液循环，促进新陈代谢。冬季温饮可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒，同时改善手脚冰凉现象，增强抗寒能力。
舒筋活血与缓解疲劳
其苦、甘、辛的气味特性，配合温饮方式，能疏通经络、缓解筋骨痿软、步履不稳等症状。长期适量饮用可改善风湿麻痹，帮助身体恢复活力。
美容养颜与抗衰老
富含B族维生素、尼克酸及维生素E，这些成分能延缓皮肤松弛下垂，减少自由基对细胞的损伤，长期饮用可使面色红润，达到美容抗衰效果。
促进消化与改善食欲
黄酒中的糊精、麦芽糖、葡萄糖等易消化物质，能刺激胃液分泌，缓解食欲不振。其锌含量较高（如绍兴元红黄酒每升含锌8.5毫克），可补充人体所需锌元素，进一步增强消化功能。
保护心脏与调节血压
含镁、硒等微量元素，镁能维护心脏正常功能，硒则具有抗氧化作用，二者协同可防止血压升高和血栓形成，对心血管健康起到保护作用。
改善肠道菌群
功能性低聚糖可被肠道双歧杆菌利用，促进有益菌增殖，改善肠道微生态平衡，增强消化功能。
辅助改善性功能
维生素E（生育酚）能调节生理功能，增强体力，对男女生育能力有积极影响。
温阳补虚与缓解体寒
中医认为黄酒性温，搭配姜丝、枸杞煮饮，可缓解体寒、气血虚症状，适合秋冬季节驱寒暖身。
辅助改善睡眠质量
少量酒精能短暂放松神经，温热后促进血液循环，有助于缓解失眠，但需注意饮用时间和量。