是餐桌上很受欢迎的两种特色酒，一个来自葡萄牙，一个来自法国，风格和酿造方法完全不同。
波特酒是葡萄牙杜罗河地区的加强型甜葡萄酒，酒精度较高（通常17%-22%），口感甜美浓郁，常作为餐后甜酒享用。
香槟酒是法国香槟产区的起泡酒，采用传统法酿造，气泡细腻，口感清爽，多用于庆祝场合。
简单来说，喜欢甜酒和浓郁口感就选波特，喜欢气泡和清爽口感就选香槟。