事儿背后其实是消费观念和价值观的代际转变,我来给你拆解一下:
核心原因
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消费观念转变:年轻人更看重“悦己”和体验,而非社交工具或身份象征。
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健康意识提升:对酒精健康风险的认知更清晰,倾向于理性控制摄入。
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价格与价值错位:飞天茅台价格高(如超3000元),被视作奢侈品,与日常消费场景脱节。
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酒桌文化反叛:拒绝传统饭局中的权力结构和无效社交,追求轻松自由的饮酒方式。
市场影响
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白酒行业:整体面临年轻化挑战,高端白酒政务消费占比下降,转向大众消费。
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茅台策略:推出茅台冰淇淋、酱香拿铁等尝试年轻化,但部分联名产品难 sustained,核心矛盾在于未能完全剥离“酒桌文化”标签。
未来展望
年轻人并非永久不喝,而是消费场景和阶段不同。随着年龄增长、收入提升,部分人可能在特定商务或仪式场合饮用。茅台需持续剥离文化包袱,构建真正适配年轻人生活方式的消费场景。