茅台镇老品酒厂是一家位于贵州省仁怀市茅台镇的酱香型白酒生产企业，具有深厚的历史底蕴和独特的酿造工艺，以下是关于该酒厂的详细介绍：
一、历史沿革
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起源：老品酒厂的历史可以追溯到1981年，当时王起刚老先生在茅台酒厂老厂大门前（棉农村）开办了赤渡酒厂。
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更名与发展：1996年，王龙伟接过父亲手上的接力棒，将家族坚持了几十年的“三老”工艺进一步传承发扬。1998年，赤渡酒厂更名为老品酒厂，生产基地搬迁至茅台镇上坪村，地处茅台镇酱香型白酒核心产区内。
二、企业规模与格局
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生产基地：老品酒厂生产基地位于茅台镇上坪村，地处茅台镇15.03平方公里酱香型白酒核心产区内，厂区占地300余亩，年产5000吨左右，储存高达20000吨。
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发展格局：经过多年发展，老品酒厂初步形成了“一厂两基地两公司”的发展格局，成长为行业认可、协会授牌、社会公认的“茅台镇传统酒厂”。
三、酿造工艺与产品
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酿造工艺：老品酒厂遵循纯粮固态发酵的古法，严格依照酱香型白酒的核心酿造理念，选用本地优质的红缨子糯高粱与小麦为原料，经过一年一个生产周期的精心酿造，包括两次投料、九次蒸煮、八次发酵和七次取酒等复杂工艺。
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产品系列：老品酒厂拥有多个产品系列，如赖台系列、贵酝坊系列、黔蕴古酒系列、百年颂系列等，满足了不同消费者的需求。
四、企业荣誉与资质
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企业荣誉：老品酒厂凭借其卓越的酿酒技艺和对品质的不懈追求，在市场中逐渐脱颖而出，获得了行业认可、协会授牌和社会公认。
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知识产权与资质：老品酒厂拥有商标信息49条（部分来源显示为50条）、著作权信息1条，此外还拥有行政许可多个，体现了企业在知识产权保护和合规经营方面的重视。
五、市场地位与影响力
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市场地位：老品酒厂作为茅台镇的传统酒厂之一，在酱香型白酒市场中占据了一定的份额，其产品深受消费者喜爱。
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