作者:机长(昵称) 雪茄123微信群 抽雪茄了,是的几年前开始抽雪茄了。从一开始的完全从装逼为目的,到如今浸淫一段时间后,慢慢变得能说出一些话来,遂决定絮絮叨叨的说一下
作者:机长(昵称) 雪茄123微信群
抽雪茄了,是的几年前开始抽雪茄了。从一开始的完全从装逼为目的,到如今浸淫一段时间后,慢慢变得能说出一些话来,遂决定絮絮叨叨的说一下。
首先,为了避免浪费彼此的宝贵时间,先对阅读者做一个分类。如果您对于雪茄的认识是和我一开始一样,为了装逼发朋友圈拍照撩妹子,在聚会的时候点燃一根“雪茄”享受周围人群投来赞许的目光。那么,看到这里不用往下看了,坚持自己现在的渠道,不要听取任何人的意见,以免影响自己的心情。而如果你象现在的我一样,对于雪茄有一种热爱,想在未来的生活里都有雪茄相伴左右,那我们就一起探讨一些在点燃手中这支神奇的雪茄之前,需要了解的知识。
广义上总结一下,在中国抽古巴雪茄不可避免的几个大问题:雪茄的渠道、雪茄的真假、雪茄的购买、雪茄的保存、雪茄的品吸。下面我们就这几个问题,分别展开讨论,非古雪茄不在这里讨论。
一、古巴雪茄的渠道
对于中国的雪茄爱好者,获得古巴雪茄的主要渠道有以下几种:
1.自己发现或者经过朋友介绍在微信朋友圈购买,所谓的微商;
2.在网络上的LCDH店购买;
3.在网络上的水货网站购买;
4.在国内的LCDH实体店购买;
5.在亚洲各地的PCC店购买;
6.在国内或者亚洲各地的所谓的烟草实体店或者雪茄吧购买;
7.自己或者朋友出行,在国外的LCDH店及烟草实体店购买;
8.自己或朋友出行,在国外的机场免税店购买;
9.由于古巴本地的情况比较有趣,单独把古巴分割出来。自己或者托朋友在古巴购买。
在进一步讨论渠道问题之前,先统一一个观点,就是所有商家最看重的:利润。受制于每年烟叶古巴雪茄的产量,以及制作工艺的要求,关联到广大的古巴雪茄需求群体,古巴雪茄从其出生就决定了他自己的稀缺性,每年没有那么大的量供给市场的需求。各国的雪茄大经销商,每年都早早的去古巴把质量优秀的雪茄定走了,以保障自己公司的运转利润的持续。
而所谓的微商那里货源充足,各种限量、甚至稀有品种一应俱全,而且价格远远低于市场价格。这是不可能的,除非这种商家就是雷锋再世,以牺牲自己的利润来维系广大茄友的需要。所以说微商那里的货就不要看了,出现真货的概率是0.1%,这就是大家总说的珍爱生命远离微商。
再说一下水货网站。在我的理解水货网站主要也分为两类:靠谱的良心经营的非LCDH授权许可的雪茄店,比如JJFOX、CIGARONE、TOP(这个目前有待观察,我买了觉得质量并不靠谱,但是有人觉得TOP还可以);不靠谱的雪茄质量很差的,甚至有假货倾向的网店,比如COH、COC、SO站。水站共同的问题是货品质量不稳定,但JJfox这种百年老店,自然是良心经营买东西有所保障;cigarone目前比某些行货网店要靠谱,但是不免出现以后货品质量不稳定的情况。所以在水站买雪茄,在享受相对低的价格同时,雪茄的质量能不能好,是一个很看脸的事情。而COH等我说的倾向于假货的网站,在之前几年的品质还是有保障的,偶尔能找到物美价廉的雪茄。随着近几年国内广大茄友去买,为了满足销量,我觉得在以次充好,而价格也很诱人,比古巴当地LCDH店里的雪茄都便宜,在买之前各位真的要好好想一想我最初说的利润问题。正经的雪茄,他卖这么低的价格,怎么维系自己的利润。
网络上的LCDH站,除去UK站树大根深,不考虑价格的话,还比较靠谱让人能放心购买。其他的也就是大家经常说的荷兰、比利时、卢森堡、汉堡等有网店的站点。其实在哈瓦那公司的政策要求下,LCDH的经销商是不允许串货的。但是由于广大雪茄爱好者的扫货行为,商家为了保障销售串货已经成了一种常态,哈瓦那公司也睁一只眼闭一只眼,给我的感觉你们卖的是真的就行了。这就存在两个问题,一是怎么保障串货的雪茄质量,二是怎么保障串货的途径是靠谱的?这种情况下以比利时为例,串货严重,雪茄质量下降用坠楼速度都不为过。我买过一次比站的货物,就再也不买了,比站在我心中已经沦落为之前很多年的水站水准。而其他的各个LCDH网店均有自身问题和短版,购买的时候需要综合考虑。
国内的LCDH雪茄店购买,存在的问题:贵,品种少,保存一般。不想多说。
除古巴外的LCDH实体店购买,有机会能找到一些陈年的雪茄,价格不等,保存环境不一。如果不是本人购买,要求帮你买的人对雪茄有一定的了解,这点是目前困扰我最大的一个问题。
国外的机场免税店购买,雪茄品种较少,基本是新茄保存环境参差不齐。同样要求帮你代购的人对雪茄有一定了解。
香港的PCC及亚太地区的PCC。PCC这个公司不再做介绍了,就说一点,他自己的货都不够卖的,还会象有的烟草店说的这是PCC匀给我的,象有的微商、水店说的这是PCC的后门货。这就是更加扯淡了,况且价格还拿么低,真的是人间有真爱?在闹饥荒的时候有粮店匀给你他的库存粮食,你还傻了吧唧的低于市场价格卖?言归正传,PCC的保存很好,价格略贵。根据自身条件决定购买。
单独把在古巴买雪茄放在最后,因为古巴的情况比较有意思,用一个很有意思的理论:假中华最多的地方就是中国。如果你让熟人给你带古巴的雪茄,他会遇到三个选择:LCDH店,古巴留学生,黑市的货也有人说的所谓的厂货。厂货有没有?有,但是少之又少,不会让你我有机会买到。我试过五根所谓厂货,基本在1/3段就扔了,就不是正经东西。古巴留学生现在=假货的代名词,不要相信之。古巴的LCDH实体店是不是买到的就一定是真的?这真的是一个需要打问号的问题。在古巴LCDH买的雪茄一定要具备两个东西:机打小票和手写小票,缺一不可。别说什么不到多少钱不够多少只没发给小票,这都是扯淡的事儿。古巴的价格是行货雪茄里最便宜的,但是质量也不是最好的。性价比个人认为很高。身边各种古巴货的段子很多,泪水也很多,新手还是不要碰这一块儿。
二、雪茄的真假
说的这里,这是每天我要跟很多人解释的一个问题。首先咱们讨论几个定义:水货、行货、假货。讨论的基准点是手工制古巴雪茄,机制雪茄不在本篇文章的范围之内。
水货,个人认为,没有给购买地当地政府缴纳关税的正品古巴雪茄,可以称其为水货雪茄。
行货,经销商向当地政府缴纳了关税,经营税,可以正常销售的正品古巴雪茄,称之为行货雪茄。
假货,用非古巴烟叶或者非烟叶、碎烟叶或不知名物品,填充卷制的雪茄状物体;用古巴烟叶(不管质量过关与否)私人卷制,并最终套上古巴雪茄知名商标的环标,并进行包装的雪茄,对购买者宣称是正品古巴雪茄都可以称为假货。
确定了这些定义后,随之而来的问题就是如何鉴别雪茄的真假了。我认为要综合几个因素:渠道、茄体外观、烟标、包装外观防伪包装、盒底生产日期厂码、品吸。这几个因素互为制约,缺一不可。
其实一直说的一句话:固定渠道。这是一盒雪茄为正品的首要条件,有自己信任固定的渠道,就没有必要花大把时间浪费在确认古巴雪茄的真假上。
如果摆在你面前的这盒雪茄,你不确定来自哪里,又想确认他的真假该如何进行呢?首先看这个雪茄的茄衣是否完整,光滑,颜色均匀,没有霉斑,整盒雪茄的颜色是不是一致,颜色是不是让你舒服,不要这盒雪茄的颜色看一眼就是七彩斑斓的,让你觉得看着都不舒服;烟标的印刷质量是否精致,烟标的年代是否对的上这个雪茄盒子告诉你的年份,这个烟标的套贴是否干净没有多余的胶水;外包装盒上是不是有齐全的各种标:税标、防伪标、禁烟标、当地特有的标(西班牙、德国、澳大利亚等有特点标)。
最复杂的其实是厂码,至今古巴雪茄采取了四代厂码,作为一个参考列举一下。此处厂码是参考群里隐藏大神的文章,感谢这位隐藏大神。
一代码(1986-1997),象密码翻译一样
N-1;I-2;V-3;E-4;L-5;A-6;C-7;U-8;S-9;O-0。
二代码(1997-1999.04)
N-1;E-2;T-3;A-4;G-5;I-6;D-7;O-8;C-9;U-0。
三代码(1999.05-1999.12)
L-1;R-2;I-3;K-4;P-5;S-6;U-7;A-8;O-9;E-0.
四代码(2000-至今)
ENE-1月;FEB-2月;MAR-三月;ABR-四月;MAY-五月;JUN-6月;JUL-7月;AGO-8月;SET9月;OCT10月;NOV11月;DIC-12月。四代码的年份用出厂当年年份的最后两个数字表示,比如2014年的雪茄,打码的时候不会出现“2014”而应该是“14”。举例AMO DIC 13。就是13年12月AMO这个厂子生产的一盒雪茄。
其实经过了这些,还是没法确认这盒雪茄的真伪,只能说基本上是真的或者说人家造价的技术够牛。最终的就是点上一根抽一下。抽过一段时间古巴雪茄的老茄客,基本上第一口就能判断出来手中雪茄的真假。
群里朋友以前经常看到我解剖雪茄,其实解剖雪茄和手中这根雪茄真假的关系应该是,我是判断出来不对劲了,通过解剖来印证一下我的判断,而不是通过解剖来判断这根雪茄是不是有问题,自己的雪茄是自己家银子买的,能不解剖就别划开。
三、雪茄的购买
了解了前边的这些内容,进入到雪茄的购买实践。
1.网络购买和托人给带,这就真的看人品了,靠谱的LCDH站雪茄123主页上都有,进去买就好了。说英文不好,就去买COH等有中文的水站或者假货站,我只能说你还是不够爱雪茄,嫌麻烦,手里有字典吧?没字典用个百度翻译总会吧?
2.自己去实体店买。进去一家店要首先观察这个店的茄房保存环境,是不是过干或者过湿,温度如何。之后要求打开一盒你看中的雪茄,这是正经的买雪茄的人一定会要求的,正经懂行的销售不用你说都会主动给你打开。有的店家或者免税品店(尤其是国内国际机场)说不给开盒看,那是不靠谱的,骂丫挺的。打开雪茄盒子后,首先要看茄衣的外观,有无发霉情况颜色是否均匀一致,有无破损,是否存在爆头爆脚的情况。拿起一根雪茄,闻一下味道有没有雪茄味之外的其它杂味。翻转从茄脚那里观察卷制是否紧实,用手指轻轻地挤压三段茄体,观察卷制情况,茄体在捏压后能否慢慢复原,捏压的时候放到耳边,听一下有没有另你愉悦的“沙沙作响”。检查盒子包装外观、厂码等等等等前边说的。一切没问题的话,恭喜你买到了一盒上好的古巴雪茄。
四、雪茄的保存
首先说,为什么要保存?保存不是让雪茄不变质不长虫,而是为了让雪茄到你家里持续淳化的过程,获得更好的雪茄味道。前几天有人说我买回来放冰箱里,我买回来从来不调整直接抽。这种法子,你一定不会品吸到雪茄的最好味道,你还是只为了把手里这跟雪茄点燃,赶紧吸完了。那,回到最开始,别费这劲又是渠道又是真假又是挑选的,随便那儿买一根点上就得了。
温度和湿度一定要配合来讨论,不能脱离一项单独的讨论另一项。大家都说雪茄要保存在20摄氏度70%湿度的环境里,经过一段时间我认为这个温湿度设定,不是这么死板的。具体什么一个关系,各有各法,各有偏好。湿度高会让雪茄长毛发霉,湿度低会导致雪茄过快失去味道开裂,爆头爆脚。温度高会长虫,温度过低会停止淳化。
在决定选择采取哪种方法保存雪茄之前,首先要确定自己目前的存茄数量和希望以后达到那种存茄数量。在我看来1至50只雪茄,尽快抽完了了就行,也不用考虑淳化什么的问题,这些东西和你没什么关系;51至300只雪茄,可以用红酒柜配合乐扣盒62/65/69保湿包的法子;301至3000只雪茄,采取空调房配合大乐扣盒62/65/69保湿包的法子;3000以上的量,就准备筹建雪茄房吧。究竟哪种方法适合自己,可以对比选择一下。
任何一种保存方法的最终目的,是为了让雪茄在一个稳定的环境下持续淳化,在抽雪茄的时候,获得变化丰富香味丰富的品吸体验。任何一个个人喜欢的温湿度组合,最重要的就是稳定,保存环境长期稳定波动越小越好,越容易让雪茄达到这个最终目的。而对于雪茄是否应该避免过多接触空气,我认为是一个相对的情况,也要看选择的保存手段是什么。如果是51至3000只存量所选择的对应保存方式,为了让雪茄的湿度均匀,定期的翻雪茄是避免不了的,但这种情况我认为不是每天每周翻腾,一个月翻一次就可以了。而对于建了茄房,一是没有必要去翻转雪茄让湿度均匀,二是你没那个功夫去翻腾,会累疯。
采用乐扣盒对应的任何一种方法,有两个问题要注意下。不要让保湿包直接和雪茄接触;尽量不要把雪茄裸着放在乐扣盒里,虽然乐扣盒子材料的分解率很低,也许需要很长时间才影响雪茄的味道,但是还是出于以防万一,把原木盒一起放到乐扣里。
至于雪茄应该寸多久,什么时候的雪茄味道不好,味道好。在雪茄123的主页上有视频介绍,这里不作赘述。
五、雪茄的品吸
好了,终于写到最后一个段落了,呼.....
有了稳定的渠道,了解了正确的保存,手里这根雪茄是状态棒棒的了。但是仍然不要从你的保存环境里直接拿出来,点上就开始抽,雪茄和红酒一样需要一个醒茄的过程。同样的,刚买回来的雪茄,也尽量给他一个恢复、适应你的保存环境的时间,除非是这盒茄是在很短时间里从原来的保存环境到你手中的。
准备一个好的雪松木保湿盒,不是淘宝上的那种。把你这一周准备抽的雪茄拿出来,放在这个保湿盒里,放在室温环境下让他们醒过来。保湿盒的使用方法,在雪茄123的视频里有,自己找一下。
品吸雪茄的环境,温度尽量不要太高,湿度尽量不要过高,否则整个雪茄给你的感觉都是比较苦的。将雪茄从你的保湿盒里取出来,雪茄刀咔嚓一下,用火柴或者雪茄火机点燃,不要用火机油作为燃料的火机,否则影响雪茄的味道。
尽量不要让口水把茄头弄得过湿,否则焦油极容易堆积让口感很苦。也不要过快的,频繁抽吸雪茄,这样也会因为温度过高烫嘴,焦油也会容易堆积。我现在喜欢在保证出烟量的前提下,小口均匀慢吸,抽吸的时候转动雪茄保证燃烧均匀。
对于现在大家比较关注的烟灰状态,我的理解是,受制于卷制、湿度均匀与否两个因素,烟灰一塌糊涂的雪茄,状态会不太好;但是烟灰分层均匀的,燃烧均匀的雪茄也不一定就有足够香味出来,举一个例子,如果一根稍微湿,但是湿度均匀的雪茄,吸食者的抽茄习惯也比较好,表现出来的烟灰层次也是会比较好。所以,我理解不用特别追求烟灰表现的状态,而是应该关注这根雪茄的香味是否能够挥发出来。