恒温柜里的雪茄为什么还要套保湿密封袋？
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微信1群的问题 @cq雪茄 看了烟悦一些文章和昨天你分享的心得，目前有一点不是很想得通，还是关于保湿的。引用昨天你分享的一段原话通常情况下，我们保存雪茄用的办法是：原包
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@cq雪茄 看了烟悦一些文章和昨天你分享的心得，目前有一点不是很想得通，还是关于保湿的。引用昨天你分享的一段原话“通常情况下，我们保存雪茄用的办法是：原包装盒外套一层密封袋（防止串味、稳定湿度），再放入乐扣中密封。或者，在原包装盒外套一层密封袋放入密封的柜子当中（跳过密封袋放入乐扣，再放入密封柜也可以）”我是这么理解的：茄房就相当于大环境，当然有茄房一切问题都不是问题。当大环境无法控制的情况下，我们就要控制中环境（恒温柜）和小环境（恒温柜里的雪茄）。首先我搜了淘宝，一个车载家用恒温柜的价格在400元人民币（很便宜吧？貌似还是出口转内销），好，恒温柜的问题解决了。按照您昨天发的这段话，当我用加湿盒配合干燥剂把恒温柜里的湿度调节到62％时，我还需要把雪茄盒放进保鲜袋里再放入恒温柜。为什么要放进保鲜袋？保鲜袋不透气啊，这不是才调节恒温柜里的湿度了嘛，我这一点弄不通。我的理解是，最完美的个人打造：一个400元的恒温柜，一个298元的洋香椿木盒（这两个淘宝都有），同一款雪茄放入木盒，再放入调节好湿度的恒温柜（同一款雪茄是为了防止不同香型串味儿）。是否可以？请教@cq雪茄 及群里各位老茄客。
@请各位指教，思考了一晚上，不得其解 , 就像戴套一樣 隔靴搔癢 , 形容得不太洽當 吾以為不必再保鮮袋了
@redsnow lee 主要是放入密封袋，我想不通外环境（400块钱的恒温柜）的湿度调整对密封袋内的雪茄如何影响？密封袋反而变成了雪茄的外环境了吧？那湿度的调整不应该调整密封袋了？跟恒温柜没关系了？
@ 如果我的想法可行，我已经规划好了一个完全的订制保湿柜了，这个成本700的东西，完全可以多买几个养不同的茄了[偷笑]
@ 塑料袋 本身就使雪茄隔絕空气 如果密封嚴 外部環境基本對袋內應影響不大
解答：@ 采用这种隔绝外界环境，只是临时的保湿，免受外界湿度对内部的影响 ，雪茄的发酵醇化是个动态的过程，这样的隔绝会抑制发酵过程，另外发酵过程产生的氨气不能及时排放会找到氨水味比较重。
解答：@ 采用这种隔绝外界环境，只是临时的保湿，免受外界湿度对内部的影响 ，雪茄的发酵醇化是个动态的过程，这样的隔绝会抑制发酵过程，另外发酵过程产生的氨气不能及时排放会找到氨水味比较重。
@ABD 品陈酿悟良言 确实再加入密封袋的话，氨气无从排放了。那又有一个问题了，恒温柜也是密闭的，是通过不定期的打开一下柜门排放柜内氨气呢？还是通过什么方法？
解答：@ 雪茄的养护需要定期通风翻动，通常的周期是半个月，三个方面：一是刚刚说的氨气问题需要定时的通风换气，另外一个是裸支养的雪茄堆放在一起，造成不同面对湿汽的接触程度不一样，翻动可以让雪茄的整体湿度更均匀。三雪茄发酵时会产生菌丝或者结晶物（开花的现象），这个白色的物质如果时间久了不用刷子刷掉会转变成霉菌。 雪茄养护就犹如花农需要定期的打理。
@ 学习了，也就是严格意义上，半个月翻动，再重新调整一下湿度？好麻烦
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本文系雪茄123编辑源自网络整理 & 翻译，只为服务茄友，转载注明出处。
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