海派雪茄吧：上海锦沧文华大酒店凝云阁雪茄吧

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更新日期:2009年8月14日雪茄通常分手卷和机卷两种，手艺的非常贵重，而大多数雪茄吧出售的都是手艺雪茄，价格通常在200元300元／支。与机制雪茄的碎叶状茄心不相同，纯手艺制造的

更新日期:2009年8月14日

　　雪茄通常分手卷和机卷两种，手艺的非常贵重，而大多数雪茄吧出售的都是手艺雪茄，价格通常在200元—300元／支。与机制雪茄的碎叶状茄心不相同，纯手艺制造的雪茄是由一整张茄叶卷成的，也因此，年份越久，雪茄的滋味就越发浑厚浓郁。

　　海派雪茄吧：低沉亲民

　　黑夜八点摆布，上海锦沧文华大酒店二楼的凝云阁雪茄吧开端繁忙起来，用毕晚餐的客人顺着玻璃楼梯拾级而上，这色彩斑斓的玻璃台阶似乎魔术师的手，把大家从喧哗的空间瞬时送至一个幽静的地址：皮制雪茄沙发、中式靠垫、木制茶几、美丽多姿的台灯，那是暖暖的家的感触；精心设计的雪茄柜、通明玻璃酒架，点滴处泄露了传统欧式酒吧的遗风。没有喧嚷的音乐，只要更私密的空间，静静地址杯威士忌，抽根雪茄，清闲而放松，这么就好。

　　好像凝云阁相同，上海的雪茄吧大多都藏匿在豪华的餐饮场所里，比方外滩茂悦大酒店里的ＶＵＥ、新天地里的大卫杜夫会所，在五星级酒店、洋房会所里安定栖息，容易绝不显山露水。雪茄吧大多也都装饰得古色古香，经年累月地低沉而豪华着。

　　低沉归低沉，亲民也不行忘。雪茄花费群在上海一天天强大，所以不管在酒店仍是会所中，雪茄吧们都适度降低了门槛，会员制的履行不再那么严厉，散客们也随时能享受到“欢迎光临”的待遇。

　　私密而低沉

　　“最早的时分，雪茄或许不是主角。因为不时有欧美客人提出要抽雪茄，酒店的酒吧才顺便出售雪茄。但是雪茄的出售逐年增加，令许多酒店意识到，供给一个舒服的雪茄吧彻底有必要。”锦沧文华大酒店商场传媒司理苏凌通知记者，雪茄吧如漫山遍野般在高级酒店呈现，波特曼丽嘉、香格里拉、外滩茂悦……不胜枚举。

　　再来看洋房会所中的雪茄。上一年底在新天地倒闭的大卫杜夫会所，拾级而上进入大堂，你感触来到了一个雪茄保藏馆。大堂中心的吧台上置有雪茄箱和各类洋酒，四壁则陈设着大卫杜夫品牌的雪茄、烟丝、酒及各种烟具。静静地躺在玻璃壁橱里，这些展品散发着悠长的前史余韵和深沉的文明底蕴。“雪茄对温度、环境的请求较高，温度应控制在15０Ｃ至18０Ｃ、相对湿度在70％至75％之间。咱们会专门辟出一个保湿房，让客人感触更专业的效劳。”大卫杜夫会所出售总监黄吟说。

　　兰会所隐藏在广东路一幢巴洛克个性的四层修建中，是一个集酒吧、餐饮、雪茄吧于一体的高端会所。这儿常常举行雪茄和威士忌品味会。“雪茄吧装饰共同，当你走进来时，会认为走进了一个书房，四壁做成书架的作用，让人的心一会儿就静下来。黑橡木、天鹅绒和真皮的古典家具组合泄漏出漠然、高雅的空气。许多客人来这儿除了享受雪茄，还会看书、上彀。”兰会所公关司理赵小姐通知记者。

　　老客人准时签到

　　黑夜9点，生意人张先生走进一家隐秘雪茄吧，参与一个小型集会。他叼着一支古巴COHIBA雪茄，左手还拎着个雪茄袋，里边还装着好几支。张先生说，自个抽雪茄十几年了，简直天天都要抽一支。为了养这些“娇贵”的雪茄，他在家装备了全套雪茄烟具。“抽雪茄考究颇多，从剪口、取火、啃咬到处理焰火，一套礼仪烦琐而严厉。这个进程不仅是体会雪茄的进程，也是感悟人生的进程。”张先生和记者共享他的雪茄心得。

　　雪茄吧天然是雪茄客们最佳的集会地。在上海，尽管抽雪茄的仍是少数派，但客源也相对安稳，老客大家通常会准时签到。据黄吟泄漏，生意好的时分，大卫杜夫会所一个黑夜能卖出30-40支雪茄。卖得最佳的仍是大卫杜夫品牌中名望最响的大卫杜夫２号，口味适中，受广受喜爱。

　　提到客源的改变，黄吟的感触一个是我国客人逐步多起来，如今大约能占到一半摆布。另一个即是，许多有钱的年轻人也开端加入到雪茄客的队伍中。“不过，他们傍边许多人对雪茄文明的了解还仅仅一知半解，通常只把抽雪茄看作是成功的标志。”

　　淮海路上闻名的大公馆建于1921年，出自法国修建设计师之手。栖息于这幢悠长老宅内的雪茄吧，天然也处处渗透着雍容华贵的气味。因为保留无缺，又有老上海情调，常常有影片剧组来这儿取景。雪茄吧副总司理朱莉莉通知记者，这儿的VIP会员常常自个装备了全套雪茄烟具，保湿箱、雪茄剪、穿刺器、烟灰缸、长支无硫火柴……这些豪华的用具，有不少是以万元为单位计的。“这儿人均花费在400元摆布，顾客以35-50岁的中年男性为主。晚饭往后，来这儿抽支雪茄聊聊天，已经成为一些老客人的习惯了。”

　　雪茄烈酒不分居

　　雪茄与美酒历来不分居，雪茄客通常都是美酒爱好者，威士忌、红酒、伏特加……每个雪茄客都有自个的鉴赏口感和规范。“雪茄是用味蕾来感触的，抽一支雪茄根喝一杯烈酒的感触很像，浓郁、豪放、影响……威士忌中的烟熏味跟雪茄的感触很相等。”雪茄客张先生说。

　　因此，上等的好酒简直也是品雪茄吧的必备品。比方大卫杜夫会所就供给多种烈酒，其展示柜里还有大卫杜夫与轩尼诗协作的极品干邑。出售上，也通常推出“烟+酒”组合，如买一瓶红酒送一支雪茄，买一支雪茄送一杯红酒或别的酒水等。

　　上海外滩茂悦大酒店也有间VUE雪茄吧，吧内设有专门的包房，40种威士忌让雪茄客们自行挑选并配搭自个偏心的雪茄。上一年，VUE雪茄吧曾特邀多米尼加雪茄制造厂协作举行了“雪茄与郎姆酒”活动。本年，“古巴雪茄与哈瓦那郎姆酒推行活动”也挑选在ＶＵＥ雪茄吧举行。

　　除了供给美酒和纯粹的雪茄外，尖端的效劳相同主要。凝云阁的效劳员都接受过非常专业、严厉的训练，假如客人有需求，效劳员能供给包含修剪、点烟等在内的全套效劳。“就像侍酒师相同，咱们也有专门的侍烟师。”杨先生说。若你是初度测验雪茄，富吧会是个不错的挑选。这儿有专人供给辅导，依据客人的口味引荐雪茄、教客人辨认雪茄的品牌及产地、怎么享受雪茄、怎么配酒。而VUE雪茄吧则供给三个雪茄盒，供熟客免费寄存雪茄。

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