美国纽约雪茄吧在禁令后招引更多生意
在纽约市,饭馆、酒吧全面制止吸烟后,一些卷烟花费者转向花费雪茄,一些原来就运营雪茄的场所开端以雪茄出售、品吸为主业。
据《我国科学报》报导编译 美国纽约市在饭馆、酒吧全面制止吸烟以后,仍有少量场所被答应抽雪茄。请求雪茄运营执照的老板有必要标明:自个的生意原先就是以雪茄出售、沟通和品味为主,要占悉数生意额的一半以上。所以,那些早已存在一段时间的雪茄吧,不只没有遭到禁烟令的影响,反而招引了更多人。也是,大冬季的,为了一支烟的顷刻享用,哆哆嗦嗦站在野外,总不是个味道吧!
说起来纽约人抽雪茄可谓历史悠久,但雪茄吧还算是新生事物。马卡奴窦沙龙据称是美国最早的雪茄吧,至今也不过才创立了16年。沙龙的店主是美国通用雪茄公司的老板——爱德加·库尔曼。库尔曼的祖上从德国移民来美后,就一向从事烟草生意,后来靠进口古巴雪茄发了财。美国和古巴交恶后,美国政府对古巴施行了经济制裁,制止悉数与古巴的进出口贸易,古巴雪茄也被列为禁运品,通用雪茄公司的生意曾一度跌入低谷。库尔曼接手后,将古巴烟叶籽带入,在康涅狄格州栽培,才使得公司妙手回春。此外,他们又从波多黎各、牙买加等中美洲区域进口报价相对廉价且质量不亚于古巴的雪茄,使生意得以从头兴隆。
马卡奴窦沙龙将自个定坐落高级雪茄花费场所,相似私家沙龙。内部装修考究,吸烟、排烟设备齐全,位居纽约内地,交游多是富有名人。一起,室内设有专门的放映室,天天播映怎么准确享用雪茄的录影。在纽约施行禁烟令以后,沙龙因主业和声名而得以幸存,但削减了曩昔供给全套大餐和多种酒品的效劳。
而关于真实的雪茄客来说,纽约之行不应错失的是另一番雪茄文明——享用现场卷雪茄、现场品味。坐落纽约中城的“马堤内兹手卷雪茄铺”是这个行当里的佼佼者。老板安东尼奥·马堤内兹于1994年移民到纽约,带来了老家古巴出名的手卷雪茄技术,不久便在纽约创立了自个的品牌,开了这个手卷雪茄铺。这家铺面不大的手艺作坊备有上等的中美洲烟叶——来自多米尼加、洪都拉斯、尼加拉瓜、牙买加等,不一样种类任君挑选。客人自个挑选烟叶、外包、巨细,交给卷制师傅。师傅便在客人的眼皮底下,用娴熟的窍门和精美的包装,完结一支雪茄的悉数制造进程。
雪茄用烟叶通常要在收成18到24个月后才好出售。有人爱良久藏的精品,但需求杰出的保留条件,以湿度70%、温度70华氏度(约21摄氏度)为最好。通常来说,古巴雪茄烟叶被认为是上品,加勒比海区域的烟叶也不错。
手卷雪茄这一行,早年的业主都是古巴人。马堤内兹也不破例,他先去了多米尼加,后来到纽约。上世纪三四十年代,纽约出售的大大都雪茄都是家庭式手艺制造的,很多家庭妇女就把作坊开在自个的家里,早年卷烟铺子里的师傅也是清一色的古巴人。仅仅这些年古巴难民为数不多,且大都聚居在佛罗里达,如今纽约市店肆里的工人大多是南美移民,所以南美的雪茄也逐渐替代了古巴雪茄的领导地位。因为劳动力低价,雪茄的价格也就廉价。在马堤内兹手卷雪茄铺,一支雪茄加上小费不超越10美元,比那些雪茄吧或沙龙的可合算多了。
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